吳江華東農貿產品批發(fā)市場是經江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務辦公為一體。有機蔬菜：有機蔬菜是指來自于有機農業(yè)生產體系，根據(jù)國際有機農業(yè)的生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。   市場成功運營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期，市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業(yè)主唯i一首i選。

發(fā)展趨勢

隨著消費習慣和生活方式的轉變，在經濟發(fā)達的地區(qū)或城市傳統(tǒng)農貿市場將逐步退出市場舞臺。農貿市場管理要求：1、市場舉辦者具有企業(yè)法人資格，經營者證照齊全。目前，深圳、廣州、上海等地區(qū)在城市商業(yè)發(fā)展規(guī)劃中已不再規(guī)劃新的農貿市場，而以其他新型業(yè)態(tài)取而代之，對已有的農貿市場都要求進行升級改造，比如：新型街市、社區(qū)服務中心和農改超等等。

在短暫的時間內，農貿市場在城市里仍將發(fā)揮其獨特的作用，而在城鎮(zhèn)、市郊等區(qū)域發(fā)揮主導作用。調查結果發(fā)現(xiàn)，某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉，主要由于烹調方法不同，豬肉煮的時間都很長，先將豬肉煮二三小時后，再加入海帶或蘿卜又煮一小時，做成一種湯菜食用。從長遠看，農貿市場升級、轉型、甚至退出歷史舞臺是不可避免的，過去七、八年國內經濟發(fā)達的城市和地區(qū)已經在新型農貿市場的構建做了很多有益的探索和嘗試，而這些有益的經驗很值得其他市場借鑒。

吳江華東農貿產品批發(fā)市場是經江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務辦公為一體。

星級農貿市場標準

市場在布局、設施、管理方面除達到二星級標準外，還應達到以下要求: (一)布局要求 1、場內每個經營者柜臺面積在 2 平方米以上; 2、通道占市場使用面積 35%以上; 3、統(tǒng)一設置牌匾、廣告牌; 4、在顯著位置設有檢測情況公示牌(欄) ; 5、市場有綠化。茄果類蔬菜，番茄中豐富的茄紅素高抗i氧化劑能抗i氧化，降低前i列腺ai及心i血管疾病的發(fā)病。 (二)設施要求 1、柜臺瓷磚或花崗巖鋪面; 2、蔬菜、水果柜臺采用階梯或斜坡擺放式，外設檔水欄板; 3、活禽交易區(qū)有通風、沖洗等設施; 4、副食品營業(yè)房配置統(tǒng)一的貨架或柜臺; 5、全部使用電子秤，并統(tǒng)一放置位置; 6、市場使用可降解塑料袋;

吳江華東農貿市場成功運營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。梭子蟹梭子蟹蟹肉肥美、營養(yǎng)豐富，選好的梭子蟹是有講究的：①看公母：公的腹部是三角形而母的是半圓形的，這是最i簡單的辨別方法。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期，市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業(yè)主唯i一首i選。

蔬菜的抗ai功效一直是各國科學家研究的熱點。早在1995年，美國生物學家就發(fā)現(xiàn)，多吃花椰菜的人患腸ai、肺ai的風險會小得多；而英國科學家則證實了西蘭花的抗ai功效。

番茄預防前i列腺ai、乳i腺ai。秋季（農歷七至九月）蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。研究人員指出，番茄中的番茄紅素能促進一些具有防ai、抗ai作用的細胞i因子的分泌，激i活淋巴細胞對ai細胞的殺傷作用。同時，研究表明，攝入適量的番茄紅素還可降低前i列腺ai、乳i腺ai等ai癥的發(fā)病率，對胃ai、肺ai也有預防作用。

吳江華東農貿產品批發(fā)市場是經江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務辦公為一體。   市場成功運營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。

春季（農歷一至三月）

　　蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。

　　夏季（農歷四至六月）

　　蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛i手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。

　　秋季（農歷七至九月）

　　蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。

　　冬季（農歷十至十二月）

　　蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。