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PET常用的合成方式包括對苯二甲酸(PTA)與二醇(EG)的直接酯化法(PTA法)和對苯二甲酸二甲酯(DMT)與二醇的酯交換法(DMT法)。
而PET在縮聚反應(yīng)過程中需要添加催化劑(如三氧化二銻)、穩(wěn)定劑等添加劑或助劑,同時在酯化反應(yīng)過程中伴有副產(chǎn)物(如二甘醇、以及一些低聚物)產(chǎn)生,而這些物質(zhì)中有些具有一定毒性,并且在與食品接觸的過程中會通過包裝材料遷移至內(nèi)容物,從而導(dǎo)致內(nèi)容物的污染,進(jìn)一步影響消費(fèi)者身體健康。
世界各國(歐盟、美國、中國、日本等)已經(jīng)針對食品包裝材料用PET的衛(wèi)生及安全要求分別制定了相應(yīng)的法規(guī),并對其中具有遷移風(fēng)險的物質(zhì)規(guī)定了遷移限量及使用要求的限制。食品接觸用PET衛(wèi)生安全要求相關(guān)法規(guī)介紹
PET薄膜因具有優(yōu)良的物理和化學(xué)特性,如強(qiáng)度高、透明性好、無毒、阻隔性好、電絕緣性能優(yōu)良,在食品包裝領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用。但其單體和催化劑及其它助劑,包括副產(chǎn)物有些屬于高毒物質(zhì),同時存在遷移風(fēng)險。世界各國針對食品接觸用PET衛(wèi)生要求制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。
1.歐盟(EU)NO0/2011關(guān)于預(yù)期接觸食品的塑料材料和制品
該法規(guī)對PET中單體和添加劑,包括其副產(chǎn)物的特殊遷移量的要求,中單體和添加劑及副產(chǎn)物的特殊遷移在(EU)NO.0/2011中都是受限的。
其中銻屬于高毒金屬(急性毒性:腹腔-大鼠LD50:100mg/kg;腹腔-小鼠LD50:80mL/kg),銻的毒性取決于其化學(xué)結(jié)構(gòu)和氧化態(tài),三價銻比五價銻毒性更大。
FDA177.1630PET樹脂
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了苯二甲酸乙二醇酯聚合物可安全用做食品接觸的塑料(薄膜、各種制品)或塑料組成的要求。
質(zhì)量指標(biāo):測試PET在中可溶萃取物的含量,常用模擬液為蒸餾水、、8%乙醇;測試條件為49℃×24hrs;所得可溶性浸提物應(yīng)不超過0.05mg/in2。
GB9685-2008食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及其征求意見稿
GB9685-2008對PET中單體和添加劑,包括其副產(chǎn)物的特殊遷移量的要求,GB9685-2008對PET中單體、添加劑及副產(chǎn)物的特殊遷移同樣有具體的限值要求,其中對銻的要求為嚴(yán)格。
2015年發(fā)布的GB9685征求意見稿,相比2008版新增了338種添加劑品種同時調(diào)整了添加劑附錄的結(jié)構(gòu),將添加劑名單及其使用要求按照使用范圍分類說明。
其中對PET中單體、添加劑及其副產(chǎn)物的特殊遷移限值要求同上表所列。同時,增加了副產(chǎn)物的特定遷移總量限量SML(T)為6mg/kg(以計)。
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