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蔬菜水果超市如何選擇貨架
水果蔬菜超市在近些年突然就火爆起來(lái),大街小巷到處都有水果蔬菜超市的店面。水果蔬菜超市火起來(lái)的原因主要是因?yàn)樗卟顺薪o大家?guī)?lái)便利的同時(shí)水果蔬菜價(jià)格也比超市里面便宜很多。很多創(chuàng)業(yè)者都想開家水果蔬菜超市實(shí)現(xiàn)自己的人生理想。
由于蔬菜水果超市主要銷售的是蔬菜、水果、肉類以及米面等家庭常用品,所以我們選擇蔬菜水果超市貨架的時(shí)候就一定要考慮大家取商品的便利性以及商品展現(xiàn)的豐富性。
水果店的貨架挑選技巧
水果店的貨架,是每一位開水果店老板必備的工具之一,如何選擇好的水果貨架,怎么選擇才合適啦?
1、注意水果貨架的樣式
水果店貨架的款式特別的多,因?yàn)椴皇撬械墓哓浖芏际沁m合我們使用的,果蔬貨架有木質(zhì)款的,有不銹鋼水果貨架款式的,所以我們?cè)谶x擇水果店貨架的時(shí)候后就要仔細(xì)的選擇一下,先思考一下周圍的人喜歡那種材料的,另外結(jié)合一下自己的店鋪選址,比如我們這個(gè)地區(qū)經(jīng)常下雨,那么就建議您使用不銹鋼水果貨架了,如果我們這里文化內(nèi)涵比較深,那么久使用木質(zhì)貨架比較好啦,總之吧,適合自己的就是好的。那么,再來(lái)看大小,現(xiàn)在水果蔬菜超市的貨架一般都是定制的,即使有庫(kù)存貨架也需要廠家來(lái)店里實(shí)際測(cè)量,然后根據(jù)實(shí)際情況來(lái)安排貨架的大小。
生鮮貨架的功能上怎么提煉
各廠家的生鮮貨架功能多是同中有異,故而我們?cè)谔釤捁δ苜u點(diǎn)上主要側(cè)重這一“異”字,使自已的功能賣點(diǎn)別具一格。再一個(gè),多層水果架除了多層展示之外,底部一般都是配置臨時(shí)存儲(chǔ)的。但對(duì)于做為進(jìn)攻或干擾競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的生鮮貨架系列則是側(cè)重異中求同,在“同”字做文章,從而使提煉出的功能賣點(diǎn)能在終端起到干擾對(duì)方。另外,對(duì)于不同系列生鮮貨架的價(jià)格差異,有時(shí)候也是從生鮮貨架的不同功能上進(jìn)行解釋說(shuō)明。