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1、選擇盡量要均衡2、不要選多油和太甜的食物3、不要選太咸的食物4、吃快餐要適可而止5、要加吃水果6、快餐后可飲大麥茶,芹菜汁,黃瓜汁等含粗纖維的飲品
快餐產(chǎn)業(yè)的作用:
1、是一個(gè)重要的生活環(huán)境和投資環(huán)境的產(chǎn)業(yè);2、是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和餐飲業(yè)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn);飯后還可以飲用一杯茶,因?yàn)樗苤泻汪~(yú)肉等酸性食物,達(dá)到酸堿平衡。3、是傳統(tǒng)餐飲走向現(xiàn)代i餐飲的突破口和軍;4、是人們休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、購(gòu)物消費(fèi)等消費(fèi)的重要組成部分;5、是國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需、吸納社會(huì)就業(yè)和擴(kuò)大再就業(yè)的重要渠道;6、是中國(guó)發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)和與國(guó)際餐飲市場(chǎng)對(duì)接的生力軍。
纖維5g幾乎吃不到蔬菜!當(dāng)月未使用完的固定餐i費(fèi)不會(huì)計(jì)入下個(gè)月餐i費(fèi),也不算作現(xiàn)金直接補(bǔ)貼給員工,而是到月底直接清零。拉面這5g的分配是漢堡3g、薯?xiàng)l2g,而人體1天所需的食物纖維約為20~25g,怎么說(shuō)都不夠!一般的快餐套餐可說(shuō)幾乎吃不到蔬菜,長(zhǎng)期下來(lái)容易造成及食物纖維攝取不足,進(jìn)而出現(xiàn)便i秘或皮膚干燥等癥狀。對(duì)策:搭配果汁或生菜沙拉西式快餐常見(jiàn)的套餐就是各類(lèi)漢堡搭配炸薯?xiàng)l,這樣的菜單雖然簡(jiǎn)單明了、便于挑選,但其i大缺點(diǎn),就在于缺乏黃綠色蔬菜!這樣的組合缺乏維生素與礦物質(zhì),為了彌補(bǔ)這個(gè)缺點(diǎn),大口享用快餐的同時(shí),請(qǐng)務(wù)必搭配蔬果汁或生菜沙拉。再次提醒你,要慎選沙拉醬!
名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè),主要從事企業(yè)團(tuán)膳配送、食堂外包等服務(wù)。歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)!
經(jīng)營(yíng)運(yùn)作餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)通常有以下七個(gè)方面指標(biāo),即:經(jīng)營(yíng)營(yíng)業(yè)收入,經(jīng)營(yíng)直接成本,人力和人力資源費(fèi)用,能源費(fèi)用,設(shè)備維護(hù)費(fèi)用。餐廳經(jīng)營(yíng)是否有利可圖,關(guān)健是管理人員對(duì)前六個(gè)方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績(jī)。而做好經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃是餐飲能否成功的重要關(guān)鍵。提供就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費(fèi)金額,每月結(jié)賬一次。在制訂經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃時(shí),事先要對(duì)本地區(qū)的餐飲市場(chǎng)進(jìn)行有效的綜合調(diào)查,根據(jù)上述內(nèi)容獲取第i一手詳細(xì)資料。然后測(cè)算出本餐廳的經(jīng)營(yíng)保i本點(diǎn),以次來(lái)制定與本餐廳切合實(shí)際的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)、成本費(fèi)用指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)、等各種經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。