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這些數(shù)據(jù)刺激了我們的神經(jīng)。通過計(jì)算處理增值帳戶,以下數(shù)據(jù)更令人驚訝。根據(jù)中國馬鈴薯總產(chǎn)量2億噸,其中60%用于深加工,每噸平均價值從1000元增加到5000元,增值500億元。標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)逐步完善,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如《SB/T10631-2011馬鈴薯冷凍薯?xiàng)l》《SB/T10752-2012馬鈴薯雪花全粉》《SB/T10968-2013加工用馬鈴薯流通規(guī)范》已經(jīng)頒布實(shí)施。這么大的價值增長不僅有利于農(nóng)民的收入,而且開辟了土豆深加工的廣闊世界。馬鈴薯副產(chǎn)品也將廣泛應(yīng)用于化工,造紙等行業(yè)。因此,提高我國馬鈴薯深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平,加強(qiáng)我國自己的馬鈴薯深加工企業(yè)勢在必行。目前,中國有5000多家馬鈴薯加工企業(yè),但缺乏大型企業(yè),缺乏具有話語權(quán)的大型國際企業(yè)。我們不缺少馬鈴薯種植基地,馬鈴薯加工企業(yè)也不乏。缺乏的是馬鈴薯的價值翻了一番,企業(yè)給農(nóng)民帶來了巨大的利益。在從“數(shù)量”到“質(zhì)量”的轉(zhuǎn)變中,如何將小土豆變?yōu)椤案摺辈U(kuò)大增值空間是我們必須考慮的下一個問題。
加工副產(chǎn)品的綜合利用低谷物和油加工副產(chǎn)品主要包括麩皮,稻殼,米糠,油殼,蛋糕,油腳和肥皂腳,以及富含生物活性物質(zhì)和營養(yǎng)素的除臭餾分。 。經(jīng)濟(jì)價值潛力非常大;但目前糧油加工主體對糧油副產(chǎn)品的認(rèn)識不足,利用技術(shù)尚處于起步階段,中國糧油副產(chǎn)品綜合利用率較低。隨著時間的推移,合同穩(wěn)定了種植者的價格,并在一定程度上決定了回報(bào),但回報(bào)也受到氣候變化的影響。對于大米加工副產(chǎn)品米糠來說,日本米糠的綜合利用率高達(dá)100%,印度也是發(fā)展中國家,已達(dá)到30%。我國米糠綜合利用率仍不到20%,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。小麥胚芽也有巨大的商機(jī)。 2013年,中國的小麥胚芽產(chǎn)量為26萬噸。由于國內(nèi)企業(yè)缺乏相應(yīng)的產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)和設(shè)備,大多數(shù)制粉公司將其混合成麩皮作為飼料。目前只有少數(shù)企業(yè)。它被加工成小麥胚芽油,小麥胚芽烘焙食品,小麥胚芽飲料,小麥胚芽小吃食品等。
據(jù)了解,西安已完成引進(jìn)和生產(chǎn)馬鈴薯特種加工品種的任務(wù)。夏博迪等品種的引進(jìn)將用于馬鈴薯全粉加工的篩選,對推動馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。加快馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,設(shè)小康社會,是促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效益的重要途徑。冷凍馬鈴薯加工商使用法國馬鈴薯運(yùn)送到工廠生產(chǎn)炸薯?xiàng)l,土豆煎餅和其他產(chǎn)品。今天,記者從西安市農(nóng)林了解到,部門的安排下,引進(jìn)特種馬鈴薯加工品種生產(chǎn)和示范的任務(wù)已順利完成,新品種的引進(jìn)成功。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前,西安馬鈴薯種植面積近5萬畝。種植方式為高覆蓋覆蓋栽培,平均畝產(chǎn)1860公斤,總產(chǎn)量93000噸。主要種植戶縣,藍(lán)田,周至,長安,臨沂等縣。 。全市建立了2個示范單位1000畝,4個示范點(diǎn)100畝,平均每畝示范點(diǎn)產(chǎn)量2407.8公斤,平均每畝示范點(diǎn)產(chǎn)量2889.4公斤。在該市建立的1000畝和100畝示范點(diǎn)都是機(jī)械化的。每畝成本(種子,化肥,藥劑,勞動力,灌溉,機(jī)械,農(nóng)用薄膜)1500元-1700元。
馬鈴薯被認(rèn)為是世界上11好的食物之一,因?yàn)樗写罅康乃偷涂防铮蔀槊餍鞘卟?。那么,你知道馬鈴薯酒的功效和作用嗎?這是我學(xué)到的相關(guān)文章,小編與大家分享,希望對你有所幫助!馬鈴薯酒的釀造方法:一,原料:馬鈴薯,曲。設(shè)備:發(fā)酵設(shè)備,釀造蒸餾設(shè)備,攪拌器,酒精計(jì)。第二,做土豆泥。不僅加工損失造成資源浪費(fèi),中國糧油加工副產(chǎn)品的綜合利用率遠(yuǎn)低于國際同行,拋棄了巨大的“金礦”。將沒有疾病和昆蟲斑點(diǎn)的土豆洗凈并去皮,然后放入鍋中煮沸。鍋冷卻后,將其倒入大型陶器或不銹鋼鍋中,用木棒將其倒入泥漿中。第三,添加歌曲。將生熟蒸煮的曲酒按一定的比例加入馬鈴薯泥罐中,混合成均勻的漿狀,用塑料布密封圓筒口,在適當(dāng)?shù)臏囟拳h(huán)境下發(fā)酵。四,蒸餾。將發(fā)酵的土豆泥搗碎添加到雙層釀造設(shè)備中以防止糊狀罐,并控制熱量以進(jìn)行蒸餾。儲存蒸餾酒。土豆酒好吃嗎?