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使用饅頭機注意事項
1、使用時,應清除機身內(nèi)外的雜物,并確定所有器件是干燥的。
2、不要將機器置于高溫下和高溫燃具旁邊,并且和墻壁保持至少10厘米的距離,以免熱輻射污染墻壁。
3、等到機器機身完全冷卻后,用柔軟的濕布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或內(nèi)桶浸入水中,只需將水倒入內(nèi)部桶,清洗其內(nèi)部即可。整體戧面和面饅頭機用途簡介整體戧面和面饅頭機是一款解決手工勞作的產(chǎn)品,主要用于生產(chǎn)各種饅頭,具有清潔衛(wèi)生工作效率高的特點,可以廣泛應用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、招待所、學校食堂以及個體經(jīng)營戶等,制作出來的饅頭口感好。在清洗機器的時候,不要用力過大,以免損害機器,清洗完成后要完全晾干內(nèi)桶及攪拌的葉片。假如攪拌葉片比較難清洗,就再多試幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗,以免損壞不沾層,影響下一次攪拌和清洗的效果。
4、不要圖簡便,要認真清洗,不要使用洗碗機清洗內(nèi)桶及葉片。
蒸饅頭機價格 做饅頭機器多少錢 全自動饅頭機器
饅頭是一種把面粉加酵母(老面)、水、或食用堿等混合均勻,通過揉制、醒發(fā)后蒸熟而成的食品,成品外形為半球形或長方形。味道松軟可口,營養(yǎng)豐富,炎黃子孫親切的食物之一。制作饅頭所需的原料為面粉、發(fā)酵粉、(糖,極少使用)、水、堿。2KW外型尺寸:1350x435X925mm機器重量:191kg。面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭更容易消化吸收。饅頭制作簡單,攜帶方便。
無餡饅頭在江浙被稱為“白饅頭”“實心饅頭”等,其它地方則直接稱為“饅頭”,一般是半圓外表平整,每逢節(jié)日頂部會印上大紅印。
有餡饅頭在江浙被稱為“饅頭”,其它地方則叫做“包子”,有些地方在半球頂部捏合處褶皺。肉餡的叫“肉饅頭”(或“肉包子”),菜餡的叫“菜饅頭”。通常有肉餡、豆沙餡、油菜、白菜、粉條、蘿卜絲、南瓜、韭菜雞蛋等各式各樣。
饅頭是中國北方小麥生產(chǎn)地區(qū)人們的主要食物,在南方也頗受歡迎,南方一般用來當早點。初起,“饅頭”是帶餡的,而“白面饅頭”或者“實心饅頭”是不帶餡的。4、本機采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。后來隨著歷史的發(fā)展和民族的融合,北方話當中發(fā)生了變化。在北方稱無餡者為“饅頭”,有餡者為“包子”。
使用饅頭機前首先要檢查“壓輥調(diào)整螺釘”,所壓面皮是否符合要求,計量大小可微調(diào)“壓輥調(diào)整螺釘”,面皮折彎壓扁進入折面輥時應自然下落,且無用手積壓,否則會造成計量誤差和堵面現(xiàn)象,切刀應保持清潔,粘面后饅頭機要停止工作,然后清理,此時可以加入一些面粉來緩解。山東銀鶴食品機械股份有限公司新研制成功的整體戧面和面饅頭機填補了國際空白,本產(chǎn)品集和面戧面饅頭成型于一體,提高了工作效率,降低了勞動強度,實現(xiàn)了自動化控制。
不管是饅頭商家還是消費者,饅頭機都發(fā)揮了巨大的作用,而饅頭機的安全問題也同樣重要,為了保證做出來的饅頭干凈衛(wèi)生,操作人員需要定時的對饅頭機進行清理,尤其是與面團接觸的部件。假如攪拌葉片比較難清洗,就再多試幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗,以免損壞不沾層,影響下一次攪拌和清洗的效果。另外為了保證操作人員的安全,操作者一定要安裝正規(guī)的操作規(guī)程進行操作,同時注意操作中的一些細節(jié)問題。