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餐飲加盟品牌良好的支持
餐飲加盟品牌良好的支持應(yīng)有:地區(qū)市場(chǎng)商圈選擇、人員配備與招募、地區(qū)市場(chǎng)產(chǎn)品定位與地域性產(chǎn)品開發(fā)、業(yè)前培訓(xùn)、開業(yè)準(zhǔn)備。所謂“地區(qū)市場(chǎng)商圈選擇”支持,包括:提供如協(xié)助加盟者完成所在地的商圈調(diào)查;提供給加盟者適當(dāng)?shù)纳倘^(qū)隔保障;餐飲加盟公司在針對(duì)精華商圈多點(diǎn)加盟時(shí),在同區(qū)域增加新點(diǎn)應(yīng)提供遷店保障;為加盟者預(yù)留同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)保障空間等。
總部與加盟店紛爭(zhēng)的一環(huán)
一般的加盟合約中,總部都會(huì)要求加盟者一定要向總部進(jìn)貨,不得進(jìn)貨。這點(diǎn)往往是總部與加盟店紛爭(zhēng)的一環(huán)。因?yàn)榧用说杲?jīng)常認(rèn)為總部的供貨價(jià)格偏高,于是紛紛自行向外采購(gòu)。但是總部基于連鎖體系品質(zhì)的一致性,不得不要求加盟店必須統(tǒng)一向總部采購(gòu),于是便產(chǎn)生了。較為合理的方式是加盟者在簽立合約時(shí),應(yīng)事先要求總部供貨的價(jià)格不得高于市場(chǎng)行情,或是高出市場(chǎng)行情百分之多少是可以接受的,以免事后雙方為了價(jià)格問(wèn)題爭(zhēng)執(zhí)不休。
選擇加盟漢堡店就會(huì)遇到要加盟費(fèi)用的問(wèn)題
選擇加盟漢堡店就會(huì)遇到要加盟費(fèi)用的問(wèn)題。另外,在支付加盟費(fèi)之前,我們需要仔細(xì)詢問(wèn)后期是否還有其他費(fèi)用。有些品牌在支付了加盟費(fèi)后,還會(huì)有各種項(xiàng)目的管理費(fèi)、裝修費(fèi)等費(fèi)用,所以在支付加盟費(fèi)時(shí)需要清楚了解。除了選擇品牌之外,選擇合適的店面也是商業(yè)成功的一個(gè)重要因素。一個(gè)好的店面位置,比如學(xué)校周邊,辦公樓周邊,商業(yè)區(qū)等,可以給漢堡店帶來(lái)很大的客流量。