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行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特點
1.質(zhì)量高:
該系列產(chǎn)品采用北海/威德封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋體的圓整度。攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、適用性好:
加熱方式可選擇采用煤氣、液化氣、電加熱/導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率gao的特點。
3、安全性突出:
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:
具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
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多功能行星攪拌鍋
多功能行星攪拌鍋全自動炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速,刮板獨特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
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行星攪拌特點
特點:
安全,簡潔,實用設(shè)備美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠‘升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果,燃燒充分,熱效率gao,鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣,液化氣加熱
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?蒸汽加熱行星攪拌炒鍋
蒸汽加熱行星攪拌炒鍋
適用范圍:全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋為我公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,設(shè)備主要應(yīng)用于烘烤餡料炒制業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)等,是各種食品企業(yè),大型食堂、配餐公司、藥材公司生產(chǎn)加工的理想設(shè)備。
產(chǎn)品特點:
1. 本產(chǎn)品鍋體是國際yi流的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2. 采用蒸汽加熱。
3. 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4. 使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角、易清洗、符合國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
5. 采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié)。
6. 液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動強(qiáng)度。
7. 使用方便,不受工廠電壓的限制。
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