重點推行烏皮櫻桃和黃燈籠櫻桃（屬中國櫻桃類）。中國櫻桃抗寒力弱，喜暖和而潤濕的氣候，適合在年均勻氣溫15～16℃的中央栽培。甜櫻桃喜冷涼枯燥。櫻桃自然眠期約80～100天。甜櫻桃完成休眠的需冷量為7.2℃以下1100～1300小時。酸櫻桃需求1200～2500小時。中國櫻桃的休眠期較短，在冬末早春氣溫回暖時易萌生，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花受凍，會嚴重影響產(chǎn)量，甚至顆粒無收。因而開展中一定要留意外地每年春季高溫寒潮侵襲的工夫能否與花期重合，連年都在櫻桃開花期發(fā)作不利天氣（霜雪、微風）等的中央不能栽種。現(xiàn)在越來越多的果農(nóng)種植大櫻桃，但是種植櫻桃過程中難免會出現(xiàn)各種各樣的問題。即便少有發(fā)作災禍性天氣的中央，在建園時也要選擇適合的小地形種植。

適合櫻桃生長的年雨量，普通在700～1000毫米。北方有些地域在建園時應(yīng)充沛思索如何處理“春早”成績。由于在果實生長初期干旱會惹起嚴重落果和影響果實生長發(fā)育。

經(jīng)過2～3年的修剪，改良主干形基本整成，以后可根據(jù)樹高和主枝長勢決定是否落頭開心。該樹形結(jié)構(gòu)形式簡易，級次少，結(jié)果數(shù)量多，營養(yǎng)集中，產(chǎn)量高，在保護地栽培中可以限度地利用空間，其整的關(guān)鍵是開張主枝角度。

結(jié)合應(yīng)用多效唑進行整修剪。多效唑在大櫻桃上的施用以樹上噴灑為主。5月中旬后，對樹冠外圍新梢噴布一次，濃度為500～1000毫克/升；或者于春季發(fā)芽前或頭年10月份土施。一般2～3年生旺樹株施1.5～2克，用水化開后在樹冠投影的外圍上開環(huán)狀溝澆施。進入結(jié)果期以后樹勢漸趨穩(wěn)定，不必再施用多效唑。還能夠經(jīng)過樹干涂白、早春澆水等措施延遲大櫻桃樹苗的萌芽期和花期。

扣棚后的修剪?？叟镆院蟮拇髾烟覙?，應(yīng)在每年夏季通過夏季修剪如摘心疏梢，拉枝開角，刻芽促萌芽等完成全年的修剪任務(wù)?？叟锴袄?，調(diào)整枝條角度；新梢速長期連續(xù)摘心，控制旺長。

　黑珍珠櫻桃苗:黑珍珠櫻桃是櫻桃的芽變優(yōu)株，1993年重慶南方果樹研究所選出，果實大，平均果重14.5克。因成熟時果皮紫紅發(fā)亮而得名。2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟，11月下旬落葉。果形近圓形，皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，風味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3％。樹冠開張，樹勢中庸。萌芽力強，成枝力中等，潛伏芽壽命長，利于更新。以中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，長枝只在中上部形成花芽結(jié)果，幼樹中長果枝結(jié)果較多。大櫻桃苗木園中也要設(shè)置橫向、縱向小排水溝，每3-4行設(shè)置一條縱向小排水溝，每4-5行設(shè)置一條橫向小排水溝，園中排水溝都要匯聚到四周的大排水溝中。成花易，花量大，自花結(jié)實率64.7。黑珍珠櫻桃發(fā)祥于南方高溫高濕的重慶地區(qū)，對高溫高濕環(huán)境適應(yīng)性強，抗病力強，不裂果，采前落果極輕。