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全自功燒餅機(jī)成型機(jī)視頻可量尺定做

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-30 09:43  
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視頻作者:任縣德源機(jī)械廠









小型布袋饃機(jī)器制作方法全自功燒餅機(jī)成型機(jī)視頻

 布袋饃,河南商丘特色小吃。不同于傳統(tǒng)的餅夾菜,布袋饃的饃皮是蒸的,用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃,將各種時(shí)令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸,撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌勻醬料,盛到布袋饃里面。布袋饃機(jī)可生產(chǎn)各種荷葉夾機(jī)、蝴蝶夾機(jī)、肉夾饃機(jī)、月亮饃機(jī)也可生產(chǎn)刀切饅頭機(jī)等。商丘布袋饃全自功燒餅機(jī)成型機(jī)視頻以形狀而得名,選用小麥高筋面粉,和面,發(fā)面,把饃饃做出布袋的形狀,上籠屜蒸熟。各種常見的食材,油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等,油炸后都可以一股腦盛進(jìn)布袋饃里。


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產(chǎn)品簡介:

布袋饃機(jī)器是一種把拌好的面團(tuán)放在機(jī)器,加工制作荷葉夾的食品機(jī)械。面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給成形后的面皮刷油防折疊后粘連。發(fā)酵的面團(tuán),取300g,在案板上撒上面粉,把面團(tuán)取出來,排氣,搓揉。雙邊同時(shí)折疊收口成型,由荷葉夾成型模具成型。仿手工設(shè)計(jì),確保純口感。帶自動(dòng)回收殘面,使用更方便。荷葉餅機(jī)采用連續(xù)壓面工藝,不傷面筋,使面皮光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定,口感更好。



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  操作 1、 首先用壓面機(jī)預(yù)壓成面帶,根據(jù)做布袋饃的薄厚以及壓面輥的長度和兩面輥之間間隙,對面帶寬度和厚度有一定的要求,一般來說,面帶的寬度和壓面輥的長度基本相等,面帶的厚度比兩面輥之間的間隙大2-3倍左右。 2、 將預(yù)壓成的面帶放在送面機(jī)構(gòu)的送面輥上,注意要使送面速度和壓面輥喂入面帶的量相協(xié)調(diào),即不能太快,也不能太慢。4、主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器原件采用產(chǎn)品,外觀美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。太快邊角料增多,太慢容易拽拉面帶,造成喂入量不足。

  生產(chǎn)成品范圍:適用速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產(chǎn)成品有:荷葉餅、蝴蝶夾、肉夾饃、月亮饃等。 主要特點(diǎn): 1、主要機(jī)件均采用不銹鋼,外觀美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。把節(jié)省下來的勞動(dòng)力,都是能用在其他的方便,到時(shí)候都是會(huì)創(chuàng)造出更多的福利,讓使用該種機(jī)器的行業(yè),能從中賺到更多的利潤了。 2、采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。 3、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,荷葉餅的厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。


小型布袋饃機(jī)



德源食品機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)銷售各式食品機(jī)械設(shè)備如:布袋饃機(jī) 白吉饃機(jī)、包子機(jī)、饅頭機(jī)、面包機(jī)、銀絲卷成型機(jī),酥餅機(jī)、老婆餅機(jī)、綠豆餅成型機(jī)、小籠湯包成型機(jī)、月餅機(jī)、披薩餅機(jī)、斬拌機(jī)、油炸機(jī)、包餡湯圓機(jī)、餃子機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、曲奇餅機(jī)、注漿機(jī)、壓面機(jī)、和面機(jī)、醒發(fā)房、蒸箱、蒸汽發(fā)生器、熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐等。我國食品工業(yè)發(fā)展存在著這六大問題:一是,食品工業(yè)生產(chǎn)原輔料價(jià)格上漲,勞動(dòng)力成增加,交通、能源支出上升,增加了食品的生產(chǎn)成本,給食品生產(chǎn)企業(yè)造成巨大壓力。



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