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去除糖液中的離子用什么離子交換樹(shù)脂
的樹(shù)脂就是001X7和D301兩種樹(shù)脂,
但還是根據(jù)你糖液的種類(lèi)和具體情況確定那種合適
陰離子交換樹(shù)脂吸附糖以后為什么會(huì)變色
陰離子交換樹(shù)脂,尤其是強(qiáng)堿性陰離子交換樹(shù)脂可以催化糖及其所含雜質(zhì)成份發(fā)生異構(gòu)化反應(yīng),從而導(dǎo)致有色物質(zhì)的產(chǎn)生.
糖廠用樹(shù)脂脫色,樹(shù)脂再生的廢液含有大量的色素和有機(jī)物,顏色很深。用原糖生產(chǎn)精糖時(shí),每 100 噸糖的再生廢液量約為 6~9m3 。要經(jīng)過(guò)處理才能排放 (或循環(huán)),這也是一個(gè)難題。
Bento 詳細(xì)研究了用化學(xué)方法處理再生液,使色素和其他有機(jī)物沉淀,除去雜質(zhì)后再循環(huán)使用,減少排放,并充分利用其中的氯化鈉。糖廠的工藝流程是什么分蜜分蜜就是借助于離心機(jī)快速旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的離心力的作用,將糖蜜甩出去,而蔗糖晶體則因篩網(wǎng)的阻擋而留在篩籃里。由于再生液中色素的濃度比糖汁中高 10 倍以上,液體數(shù)量較小,沒(méi)有糖液的粘性,并能容許強(qiáng)烈的條件如強(qiáng)堿性和高溫等而無(wú)需顧慮糖的分解,用化學(xué)處理比較方便。再生液加入 5~10% 容積的石灰乳 ( 濃度為含CaO100g/ l ) ,加熱到60℃并輕微攪拌,大量的有色物沉淀析出。再加入碳酸1鈉或二氧化碳、磷酸鈉或磷酸并保持堿性,都可使較多的有色物沉淀。處理后的液體添加少量食1鹽可返回作樹(shù)脂的初級(jí)再生液,其后再用新的鹽水再生。
對(duì)廢液的處理還研究過(guò)多種方法:用顆?;钚蕴课剑么温人?鈉、次氯酸鈣、Lv氣或臭氧將它氧化,用超過(guò)濾或反滲透法分離它的有機(jī)物,或用粉狀樹(shù)脂吸附等。近 Guimaraes 等研究用微生物將它的有色物降解,取得較好效果
糖廠的工藝流程是什么
澄清
目的是通過(guò)除去非糖分以提高糖汁的純度,并降低其粘度和色值,為煮糖結(jié)晶提供的原料糖漿。糖廠所采用的傳統(tǒng)澄清方法,簡(jiǎn)單說(shuō)是在糖汁中添加石灰作為澄清劑,使某些非糖分沉淀析出,經(jīng)過(guò)沉降和過(guò)濾,得出清汁,后送往蒸發(fā)站蒸濃成為糖漿。
澄清處理主要有三個(gè)過(guò)程,即加熱蔗汁、添加澄清劑和分離沉淀。而影響澄清的主要因素是蔗汁的pH值、加熱溫度和澄清時(shí)間。只有把這些因素控制好,使蔗糖分盡可能多地保留下來(lái),同時(shí)盡可能多地除去非糖分,才能完成澄清的任務(wù)。