白術(shù)干制是為了長(zhǎng)期儲(chǔ)存而不破壞藥材其藥用成份，通過(guò)干燥方法脫出一定水分，將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。干燥過(guò)程中，干燥速度決定了品質(zhì)，而干燥速度與干燥方法有關(guān)，并且受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度、藥材品種、狀態(tài)等因素的影響。

高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)運(yùn)用于干燥過(guò)程的主要原理就是利用熱泵蒸發(fā)器吸收外界空氣中的熱能，或者回收干燥過(guò)程中排氣的余熱，經(jīng)過(guò)壓縮機(jī)做功，將能量搬運(yùn)（轉(zhuǎn)移）至烘干箱中，烘干箱內(nèi)的熱空氣經(jīng)過(guò)反復(fù)循環(huán)加熱，吸收物料中的水分，自身降溫加濕，經(jīng)過(guò)熱風(fēng)排濕或者冷凝除水的過(guò)程，把物料中的水分排出帶走，并終實(shí)現(xiàn)物料的連續(xù)干燥。

對(duì)于中藥材來(lái)說(shuō)烘干方法的不正確難免會(huì)使中藥材其中的某些有效物質(zhì)在加工過(guò)程中被揮發(fā)、被氧化損失掉，尤其是一些熱敏性物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素等會(huì)發(fā)生質(zhì)變。因此，或多或少都會(huì)影響它的藥用價(jià)值。因此，有必要對(duì)現(xiàn)在技術(shù)加以改進(jìn)，以盡可能保存中藥材的有效物質(zhì)及活性成分，發(fā)揮其應(yīng)用的多種藥用功效。

白術(shù)（zhú），拉丁學(xué)名 Atractylodes macrocephala 。別名桴薊，于術(shù)，冬白術(shù)，淅術(shù)，楊桴，吳術(shù)，片術(shù)、等，屬于菊科、屬多年生草本植物。喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項(xiàng)藥用功能。主要分布于四川、云南、貴州等山區(qū)濕地。

　　主營(yíng)：各種中藥材種子、種苗，免費(fèi)提供中藥材種植技術(shù)指導(dǎo)，簽訂回收合同。亳州市譙城區(qū)凡一藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社是一家從事中藥材種植實(shí)驗(yàn)、制種、種植藥材開(kāi)發(fā)，品種推廣及中藥材經(jīng)銷為體的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，有良好的市場(chǎng)信譽(yù)和運(yùn)作能力及先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)信息優(yōu)勢(shì)。歡迎全國(guó)想了解或種植白水的朋友考察參觀。

全國(guó)白術(shù)主產(chǎn)區(qū)概況，浙江白術(shù)產(chǎn)區(qū)有：新昌、嵊州、磐安、東陽(yáng)，其中磐安是集散地；安徽白術(shù)產(chǎn)區(qū)有：亳州、衛(wèi)崗、五馬、譙東等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；湖南有隆回、湖北有咸豐、重慶有秀山等。以上產(chǎn)區(qū)均是頭年育苗，翌年移栽，生長(zhǎng)期兩年。河南省周口市鄲城縣宜路鎮(zhèn)是河南省白術(shù)種苗培育基地，以培育一年生改良白術(shù)種苗為主，每年培育種苗面積達(dá)萬(wàn)畝以上，除安國(guó)外，該地白術(shù)種苗是亳州白術(shù)種苗市場(chǎng)的供應(yīng)地。此外河北安國(guó)及周邊縣市，山西絳縣、陜西渭南也多是以種籽直播，以生產(chǎn)一年生白術(shù)為主。河南、河北所產(chǎn)大量的一年生白術(shù)種苗，多為浙江、安徽、湖北等二年生白術(shù)主產(chǎn)區(qū)購(gòu)做秧苗。白術(shù)產(chǎn)地大量供應(yīng)改良白術(shù)種苗。，各種中藥材種子、種苗，免費(fèi)提供中藥材種植技術(shù)指導(dǎo)，簽訂回收合同。亳州市凡一藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社是一家從事中藥材種植實(shí)驗(yàn)、制種、種植藥材開(kāi)發(fā)，品種推廣及中藥材經(jīng)銷為體的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，有良好的市場(chǎng)信譽(yù)和運(yùn)作能力及先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)信息優(yōu)勢(shì)

鮮白術(shù)的加工方法

加工方法：白術(shù)挖出后要立即加工。切勿堆積與曝曬，以防發(fā)熱，抽芽和出油。加工方法有曬干和烘干。曬干的白術(shù)稱生曬術(shù)，日曬 15 ～ 20 天，直至于燥。烘干的白術(shù)稱烘術(shù)。烘烤火力不宜過(guò)猛，溫度 50 ℃以不感到燙手為宜。烘 4 ～ 6 小時(shí)后，上下翻動(dòng)一次，使上下受熱均勻，細(xì)根自然脫落，再烘至 8 成干時(shí)，取出堆積 5 ～ 6 天，使內(nèi)部水分外滲，表皮變軟，再行烘干即可。以個(gè)大、體重、無(wú)空心、斷面白色者為佳。用竹蔞裝好，外套麻袋，貯于陰涼通風(fēng)處，防止蟲蛀、鼠害和油霉。每畝約產(chǎn)鮮藥材 1000 公斤，牡丹苗,芍藥苗哪里?油用牡丹苗，白芍苗批發(fā)價(jià)格哪里?當(dāng)然是安徽亳州市凡一中藥材種植專業(yè)種植基地.本基地供油牡丹苗1－4年生（鳳丹苗），白芍苗批發(fā)價(jià)格,品種繁多的牡丹苗和白芍種苗,保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。