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我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)底部使用鋼板構(gòu)架而成,底部牢固安穩(wěn),大大增加的真空油炸機(jī)的安全性,為真空油炸機(jī)的使用壽命做出了貢獻(xiàn)。
我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)機(jī)身采用國(guó)際級(jí)食品制造材料,尺寸大小可根據(jù)客戶要求定制制造,使用我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)可以有效的降低高溫對(duì)原材料營(yíng)養(yǎng)成分的損害。而且通過(guò)真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品能夠保持原材料的本來(lái)顏色。
我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)機(jī)身采用456級(jí)國(guó)際級(jí)食品制造材料,尺寸大小可根據(jù)客戶要求定制制造,使用我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)可以有效的降低高溫對(duì)原材料營(yíng)養(yǎng)成分的損害。而且通過(guò)真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品能夠保持原材料的本來(lái)顏色。
水果雙室真空油炸機(jī)的設(shè)備配置:
1、 水果雙室真空油炸機(jī)的組成系統(tǒng):真空油炸雙室罐、油加熱系統(tǒng)、真空壓力系統(tǒng)、排氣系統(tǒng)、自動(dòng)脫油脫水系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。
1).真空壓力系統(tǒng)控制著由真空雙室罐中壓力指數(shù),確保不會(huì)出現(xiàn)壓力過(guò)大過(guò)小狀態(tài),保證了在油炸過(guò)程中罐中的壓力安全。
2).油加熱系統(tǒng)控制著真空雙室罐中的油溫達(dá)到一定溫度,使產(chǎn)品在合適的油溫中進(jìn)行油炸作業(yè),確保產(chǎn)品的食用性跟食用安全。
3).排氣系統(tǒng)是在油炸過(guò)程中將產(chǎn)生的水蒸氣等氣體及時(shí)收集排出,以免真空雙室罐內(nèi)發(fā)生意外,確保生產(chǎn)安全。
4).自動(dòng)脫油脫水系統(tǒng)是將產(chǎn)品的中多余的油跟水及時(shí)排出,以降低油炸食品的含油率,保證產(chǎn)品的美食性,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。
5).控制系統(tǒng)用于控制水果雙室真空油炸機(jī)的整體操作,各個(gè)單位系統(tǒng)之間的銜接,保證水果雙室真空油炸機(jī)的持續(xù)運(yùn)行。
使用真空油炸機(jī)將果蔬制作成果蔬脆片是近年新興一種吃法,因?yàn)槭褂昧苏婵沼驼C(jī),所以很好的保持了果蔬中的營(yíng)養(yǎng)成分,產(chǎn)品吃起來(lái)酥脆可口,很受消費(fèi)者喜歡。
我們平常吃的果蔬脆片一般來(lái)說(shuō)要求片型平整、含油率低、口感酥脆不膩。很榮幸我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)不但已經(jīng)基本解決了含油率及酥脆的問(wèn)題,而且新一代真空油炸機(jī)還解決了脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象。099這個(gè)區(qū)間最111好,這樣生產(chǎn)出來(lái)的紅棗才會(huì)含油量低,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃起來(lái)酥脆爽口,安全綠色健康。所以諸城真空油炸機(jī)哪家好,我們已經(jīng)用事實(shí)說(shuō)話了。這是因?yàn)槲覀冊(cè)谛乱淮婵沼驼C(jī)中加入冷凍系統(tǒng),很好地解決了這一難題。應(yīng)用了冷凍升華干燥的部分原理,結(jié)合兩者優(yōu)點(diǎn),提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
從原料的角度來(lái)分析,我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)具有多種加工方式。如果您有關(guān)于果蔬脆片油炸機(jī)的任何問(wèn)題,可隨時(shí)通過(guò)電話聯(lián)系我們,我們將隨時(shí)為您服務(wù)。不光是生產(chǎn)果蔬脆片一種產(chǎn)品,也可以生產(chǎn)冷凍產(chǎn)品和糖制產(chǎn)品,廠家可根據(jù)地域特點(diǎn),生產(chǎn)一些有地方特色的產(chǎn)品。比如生產(chǎn)熱帶水果、生產(chǎn)辣椒、冬棗等。果蔬脆片的品質(zhì)高低直接影響著它的銷量及價(jià)格,我們公司真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品的含油率低,而且不添加任何化學(xué)添加劑,這樣的產(chǎn)品將逐漸成為主流,市場(chǎng)上一些含油率偏高、加入化學(xué)劑的產(chǎn)品會(huì)逐漸被取代。
果蔬脆片要求原料須有較完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu),組織較致密,能自成形,因此,不適合于液體類食品的加工,適用原料分類大致如下:
水果類:蘋果、梨、柿、菠蘿、香蕉、芒果、棗、楊桃等;
瓜類:甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白蘭瓜、木瓜、瓜等
薯類:甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等;
青菜類:胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋蔥、磨菇等;
菜果:蓮藕、馬蹄、花生米、黃豆、蠶豆、碗豆等。
上述原料均要求新鮮,無(wú)蟲蛀、病害、無(wú)霉?fàn)€及機(jī)械傷。