蔬菜配送公司按照訂單，進行蔬菜食材的裝備和送貨，在這個過程中咱們是嚴格標準本身的，目的是提高食材的質(zhì)量，防備不健康因素的出現(xiàn)，那么咱們都有哪些標準呢？一、在采購之前，咱們會對咱們的食品原料供貨商進行篩選，選擇合格定心的食材供貨商。

二、蔬菜配送公司具有標準的查驗室和齊備的檢測設備，整個采購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方查驗整個過程都要進行抽樣查驗檢測。

起步階段一般情況下在配送商所在批發(fā)市場內(nèi)部就能把供應鏈的問題解決掉，但是要想做的有壁壘，標品需要深入更上游的廠家，有些品類的差價會很驚人。對于非標品(如蔬菜類），規(guī)模做到一定程度后，大宗類的蔬菜需要深入到基地的。

標品賺錢主要靠的是中長期采購做囤貨來抵沖價格波動獲得收益，非標品主要考驗的是采購的水平。要想做好蔬菜配送生意，首先自己或者自己的合伙人得是供應鏈管理這方面的老手。

蔬菜配送有哪些意義所在？

許多顧客以為，蔬菜葉子蟲洞較多，標明沒打過藥，吃這種菜安全。其實，這是靠不住的。蔬菜是否簡略遭受蟲災是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。

1、解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題，迎合三農(nóng)的熱門，契合政府的菜籃子工程要求；2、在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下，綠色果蔬保證居民身體健康，引 起廣大人民追捧；

3、方便群眾購買果蔬，給繁忙的生活帶來便當；

4、公司需要很多的配送工，司機等，利于緩解就業(yè)問題

　配送商從采購商那里購置，并粗加工；然后配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位，蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在消費流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié)，通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶擔任從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，以至包括肉類、凍品等食材。

我們都知道通常的深圳蔬菜配送公司，并非只有蔬菜，食品還有多種的肉制品，能夠為大伙兒出具貨物配送。隨之大伙兒對食材配送的健康安全標準意識的持續(xù)提 高，如何挑選食品衛(wèi)生安全的食材配送企業(yè)就看起來特別關鍵了。

東莞送菜公司運輸配送前的蔬菜應搞好相對應的處理，去除去腐壞及病害的商品，要不是從冷庫內(nèi)發(fā)貨的蔬菜，還應在配送前做好低溫冷處理，并包裝好；運輸步驟中應堅持規(guī)定的溫濕度等每項指標安穩(wěn)，如高濕或超低溫運輸，應事先采用防范措施。