面條機(jī)烘干系統(tǒng)

　　由烘干運(yùn)行主傳動(dòng)、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機(jī)、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測(cè)控制儀、電器控制柜等組成。2、對(duì)機(jī)器設(shè)備開展挪動(dòng)、維護(hù)保養(yǎng)、檢修、維護(hù)保養(yǎng)等工作中前，務(wù)必?cái)嚅_開關(guān)電源，不然將會(huì)會(huì)出現(xiàn)比較嚴(yán)重的生命安全安全隱患。移動(dòng)式鋼絲繩吊掛采用無級(jí)調(diào)速，以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個(gè)烘干區(qū)內(nèi)。1區(qū)冷風(fēng)定條，防止面條伸長及表面快速烘干;2區(qū)保潮出汗，為達(dá)到掛面內(nèi)部水分?jǐn)U散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干;3區(qū)降溫散熱，以成品為目的緩慢烘干。

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面條機(jī)操作注意事項(xiàng)

1、停機(jī)后保持機(jī)械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無面坯。

2.應(yīng)保持各齒輪、滾動(dòng)軸承的潤滑，每半年更換一次軸承油脂。

3.嚴(yán)禁其它硬雜物掉進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)，嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運(yùn)轉(zhuǎn)。

希望大家在使用時(shí)都能注意，感謝大家一直以來的關(guān)注。

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面條機(jī)啟動(dòng)常見問題　

　1、面條機(jī)啟動(dòng)前先要空機(jī)運(yùn)行，查驗(yàn)有無有響或異常現(xiàn)象，設(shè)備各旋轉(zhuǎn)位置，要維持潤化充裕，不然會(huì)加速設(shè)備的損壞，降低使用期。

　　2、小麥面粉中不能滲入硬實(shí)的物品，那樣會(huì)毀壞設(shè)備，為了確保實(shí)際操作安全性，設(shè)備運(yùn)行全過程中，不能用手碰觸旋轉(zhuǎn)的位置，因不按照規(guī)定實(shí)際操作而出現(xiàn)安全事故的也是許多。

面條機(jī)維修保養(yǎng)　　

1、面條機(jī)是用于生產(chǎn)加工面皮、鮮面條、面條的，原廠前沒加潤滑脂，因而在安裝試運(yùn)行前務(wù)必查驗(yàn)個(gè)部進(jìn)油口是不是順暢，給油側(cè)后方可啟動(dòng)。

2、出鮮面條的優(yōu)劣，重中之重在炒面和小麥面粉的品質(zhì)上，炒面時(shí)要留意放水適當(dāng)，一般冬天放水28%，夏天25%，炒面時(shí)間一般在10分鐘上下。

3、在壓面全過程中發(fā)覺面皮兩側(cè)薄厚不均，調(diào)節(jié)軋輥兩邊板墻上的手柄，調(diào)節(jié)到薄厚一致，薄厚超過規(guī)定，卡緊手柄上的擰緊螺帽。