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醬菜清洗漂燙設(shè)備果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機
又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
醬菜清洗漂燙設(shè)備 果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機不銹鋼制作,符合國家食品出口標準。輸送為變頻調(diào)速,確保物料在箱內(nèi)漂燙、剎菌時間,輸送帶為箱體內(nèi)外整體輸送,物料進入箱內(nèi)時直接在輸送帶上。產(chǎn)品通過傳送進入蒸煮機蒸煮,再經(jīng)過過濾,實現(xiàn)傳送,蒸煮,清洗一體化,規(guī)格可根據(jù)用戶需要設(shè)計定做。具有連續(xù)作業(yè)、自動出料、自動控溫、液料沸騰時間短、浸泡均勻、無污染等特點,歡迎訂購。
果蔬漂燙機胡蘿卜蒸煮漂燙機玉米自動殺青機大型瓜果漂燙設(shè)備
果蔬漂燙機 胡蘿卜蒸煮漂燙機玉米自動殺青機 大型瓜果漂燙設(shè)備
自動連續(xù)漂燙機是果蔬類食品在流態(tài)化速凍前和進冷庫前必備的設(shè)備,其工藝程序:選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等,可處理加工的食品有:青dao豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類、肉類等食品
漂燙機的主要結(jié)構(gòu)特點及性能:
可以自動輸送,運行速度可調(diào),適合不同產(chǎn)品的加工如果蔬類、高強度輸送網(wǎng)絲,食品級不銹鋼傳送帶
不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間接連順暢。
自動連續(xù)漂燙機的技術(shù)參數(shù):(可根據(jù)產(chǎn)品加工定制)
蒸煮漂燙流水線,蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;該機運行平穩(wěn),噪音低、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng);水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。
適用范圍:
主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品,以及肉制品食品行業(yè)如:牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮,可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風干等設(shè)備。
食品機械漂燙機果蔬加工護色工藝設(shè)備漂燙蒸煮線自動化加工
食品機械漂燙機 果蔬加工護色工藝設(shè)備 漂燙蒸煮線自動化加工
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。適用范圍:新鮮蔬菜、瓜果、水果產(chǎn)品、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。