電炸爐、油炸爐缸體采用鋼材制作，可以油炸雞腿，雞翅，魷魚(yú)，香腸，薯?xiàng)l，炸魚(yú)，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜類等等小吃。體積小，適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所以及集市、商業(yè)街、車站、學(xué)校、游樂(lè)場(chǎng)等加工油炸食品進(jìn)行銷售。

合上開(kāi)關(guān)指示燈不亮 電源開(kāi)關(guān)保險(xiǎn)絲熔斷1、換上合適的保險(xiǎn)絲，2、緊固電源線；紅、綠指示燈同時(shí)亮 1、電熱管接線松動(dòng)，2、電熱管燒壞；綠色指示燈不熄，油溫上升不能控制 溫控器失靈 更換溫控器 ；指示燈不亮，油溫控制正常 指示燈燒壞 更換指示燈；小型電炸爐可以作為商用也可以做為家用，在家里制作油炸食品，都是可以的。產(chǎn)品保證質(zhì)量，如有問(wèn)題免費(fèi)包換。

1.不銹鋼廚房設(shè)備
 
不銹鋼廚房設(shè)備的便是要每天記得要進(jìn)行擦拭，將不銹鋼表面的油污進(jìn)行擦拭，防止表面的油污以及贓物積累而腐蝕物體表面，造設(shè)備的損壞。
 
2.電磁爐設(shè)備
 
電磁爐設(shè)備的那便是對(duì)線路進(jìn)行日常的檢修，因?yàn)殡姶艩t用的是380V的電,如果不進(jìn)行檢查就會(huì)產(chǎn)生漏電的可能性，對(duì)人的生命財(cái)產(chǎn)產(chǎn)生損害。其次便是電磁爐需要對(duì)水路進(jìn)行檢查，防止水路壞掉產(chǎn)生漏電。

2、提高品質(zhì)、保證健康 　特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無(wú)黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。

3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保 1　本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。