加強營養(yǎng)健康教育各地教育、衛(wèi)生健康行政部門要加強營養(yǎng)膳食指導，充分發(fā)揮營養(yǎng)改善專家、學生電子營養(yǎng)師系統(tǒng)、農村學生營養(yǎng)膳食指導手冊作用，加大對食堂從業(yè)人員培訓力度，提高營養(yǎng)配餐能力。要建立健全營養(yǎng)配餐制度，每個縣級試點地區(qū)應至少配備一名專（兼）職營養(yǎng)專業(yè)人員，有條件的地方可為學校配備或支持學校聘請營養(yǎng)專業(yè)人員，對膳食營養(yǎng)均衡等進行咨詢指導，推廣科學配餐、膳食營養(yǎng)等理念，引導學生科學營養(yǎng)就餐。學校要嚴格落實國家教學計劃規(guī)定的健康教育時間，結合不同年齡段學生特點，開展形式多樣的營養(yǎng)健康教育活動，普及營養(yǎng)科學知識，引導學生養(yǎng)成健康飲食習慣。

杜絕浪費  興新食尚

節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，食物資源寶貴、來之不易，應勤儉節(jié)約，珍惜食物，杜絕浪費。應按需選購食物，備餐適量，提倡分餐不浪費。在外點餐要根據(jù)人數(shù)確定多少，集體用餐時采取分餐制和簡餐，文明用餐，反對鋪張浪費。倡導在家吃飯，與家人一起分享食物和享受親情。食物在生產(chǎn)、加工、運輸、儲存等過程中如果遭受致病性微生物、寄生有害物和有毒有害等物質的污染，可導致食源性疾病，威脅人體健康。同時，食物生產(chǎn)加工運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，也會多產(chǎn)生垃圾，造成能源上的循環(huán)消耗，加大生態(tài)環(huán)境成本。因此，選擇新鮮衛(wèi)生的食物、當?shù)禺敿镜氖澄铮粚W會閱讀食品標簽、合理儲藏食物、采用適宜的烹調方式，是提高飲食衛(wèi)生水平，減少消耗環(huán)節(jié)的浪費的重要措施。

常整頓：研究如何提高工作效率，采取合適的儲存方法和容器，決定物品的名稱和類型，旨在用短時間可以取得或放好物品。

常清潔：清潔檢查和衛(wèi)生程度是由整個組織所有成員一起來完成的，每個人都有負責清潔、整理、檢查的范圍。

常規(guī)范：以視覺、安全管理和標準化為重點，維持透明度和視覺管理，包括利用。

常自律：創(chuàng)造一個具有良好氛圍的工作場所，持續(xù)地、自覺地執(zhí)行上述“四常”要求，養(yǎng)成遵守規(guī)章制度的習慣。不光光如此我們還具備一些優(yōu)勢技巧吸引食客，時時不忘名以食為天

星級服務

設立專門的客服中心，定點服務，以顧客滿意為服務準則。公司已成立了客服中心，定期對正在經(jīng)營的顧客做回訪，參加客戶的伙食例會，并結合飯?zhí)们闆r，設立定點客戶投訴服務中心，及時了解客戶的意見和建議，以顧客滿意為服務準則，時間改進，完善自身，給客戶貼心的服務。

口味多樣

兼顧多樣性和個性化，為客戶量身打造不同的餐飲體驗。針對不同區(qū)域，不同風俗，不同飲食習慣的客戶，采取差異化的操作，不斷推出新的服務項目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、涼拌鹵菜、廣式燒臘、預訂酒席、冷熱飲品……定期輪換廚師，口味新鮮十足，打造不同凡響的餐飲體驗，努力滿足客戶需求，是千喜鶴永恒的追求！