蘭花豆干是一道美味可口的漢族小吃，屬于湘菜系。將豆腐干溫油炸一下，再將豆腐干開1公寬的蓑衣花刀。設(shè)備終身與我公司技改同步升級，常期供應(yīng)配件，確保用戶無憂使用，為用戶創(chuàng)造更高價值。蔥切段，姜拍破。坐炒鍋，加油，炸豆腐干成金黃色，撈出控油。炒鍋留底油，煸炒蔥姜、大料出香味，下湯、精鹽、糖、紹酒和豆腐干，大火燒開后小火煨透，收干湯汁，淋上香油，出鍋晾涼，改刀裝盤。

可以生產(chǎn)多種豆制品，如：豆腐皮，豆腐腦，素雞，豆腐干，五香豆腐等產(chǎn)品，后加以麻辣佐料，便成為現(xiàn)在人們愛吃的麻辣小菜啦！ 　干豆腐機廠家，干豆腐機設(shè)備，自動豆腐皮機，豆腐皮機多少錢 小型豆腐皮機技術(shù)的進步性 1、評價：小型豆腐皮機加工技術(shù)及其成套設(shè)備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產(chǎn)，并得到了廣大豆腐皮機用戶的高度評價，得到了社會各界肯定，確認在國內(nèi)同行中水平較高。2、工藝技術(shù)成熟進步：小型豆腐皮機加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多種規(guī)格產(chǎn)品。豆腐干機特點1、節(jié)能減耗：與市場上其他設(shè)備開放式煮漿器相比節(jié)水達20%以上。不僅能加工薯類淀粉粉絲，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆、等各種淀粉的粉絲、粉條、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉條機，可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產(chǎn)。3、小型豆腐皮機成套設(shè)備性能優(yōu)、用途廣、且可單獨使用。

翻耕整地

稻田種植春大豆，在冬前翻耕，翻耕后按寬2～3米分廂，開好廂溝、腰溝、圍溝，春季搶晴天精細整地。要求土壤細碎，無暗垡，廂面平整。冬季空閑的旱土，在冬前翻耕，冬季種蔬菜的旱地，在收完蔬菜之后搶晴天翻耕，翻耕后按寬2～3米分廂開溝，精細整地。

播種

在5厘米土層日平均溫度達到10～12℃時開始播種，中低海拔地區(qū)3月底至4月初為適宜播種期。酸性土壤種植大豆，采用鉬酸銨拌種，每公斤大豆種子用鉬酸銨1克～1。穴播，行距27～33厘米，穴距17～20厘米，每穴播三四粒種子，淺播薄蓋（蓋三四厘米厚）。栽植密度應(yīng)根據(jù)品種特性及水肥條件而定，早熟品種每667平方米栽3～4萬株、中熟品種栽 2.5～3.5萬株、遲熟品種栽2萬株左右。