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購物區(qū)有效的照明能使客戶感到舒適從而愿意繼續(xù)光臨。獨到新穎的燈具設(shè)計更加突出超市的內(nèi)部設(shè)計,同時也加深了整體的照明印象。在生鮮區(qū),良好的照明將會使蔬菜瓜果、肉類食品和面包食品顯得更能激起人
們的食欲,從而也能使顧客快速辨別食品的質(zhì)量。
蔬菜區(qū)的貨架上方一般都懸掛著綠色的吊燈,各種青菜在綠光照射下顯得綠油油的。
出售熟食的窗口,則安裝了紅色的燈,鹵菜、烤鴨等在紅光下亮晶晶的,很是誘人。
出售面包、蛋糕的櫥窗里,黃色燈光讓食品看上去像是剛出鍋一樣新鮮。
選擇高顯色性的燈光,可以更好的呈現(xiàn)食物的色澤和質(zhì)感,讓食物看起來更誘人,從而增加顧客的購買行為。
有伙伴就擔(dān)心了:蔬菜肉食等食品長期被燈光烤著,會不會烤出問題呢?
燈光照射會散發(fā)熱量,確實有存在食品被烤壞的可能性。但是,選擇低熱輻射的燈具就可以大大減少甚至避免這樣的情況出現(xiàn)。如何挑選生鮮燈:
散熱
采用晶元SMD高能效LED光源,無紅紫外幅射,熱量少;燈體采用新鋁合金材料,整燈散熱,散熱性能優(yōu)秀。再也不用擔(dān)心蔬菜肉食會被燈光烤著啦
高還原度顯色性
顯指高于80,還原蔬菜肉食的真實顏色,使食品看起來更新鮮美味。
節(jié)能、環(huán)保、長壽命
較之傳統(tǒng)光源,使用LED綠色光源,無紫外線照射,低熱輻射。大大減輕由熱量帶給生鮮食品的損害來減低商品損耗,避免商家銷售成本上升。同時,省電效果可達40% 。
經(jīng)常逛超市,細心的你也許有注意到,超市內(nèi)大部分區(qū)域采用的都是白色燈光,但在生鮮區(qū)所采用的燈光卻不相同。其實,這是超市里的“燈光迷陣”。今天就讓小西帶大家來識破這個“燈光迷陣”吧!
防騙--關(guān)乎身家利益
1、偽裝成業(yè)務(wù)員帶著假貨,以次充好,用特別優(yōu)惠的政策讓店主留貨!天下沒有免費的午餐,如果陌生業(yè)務(wù)員帶貨來,向你介紹各種搭贈、各種優(yōu)惠打折之類的,要當(dāng)心啦!十有是!因為供貨商或者廠
家業(yè)務(wù)平時是不帶貨下市場跑超市的!
之法:防人之心不可無,不要被眼前的優(yōu)惠政策迷惑!一旦有這種特別優(yōu)惠的事情找上門來,一定要多方求證!問問其他的超市,看看是不是大家都有這樣的優(yōu)惠哦!
2、在店里購物,用一百元付款,店主把零錢找了之后,又說有零錢付款了,店主把一百元還給,然后又說零錢不夠了,要用整錢付款。這個時候注意了,第二次給你的一百元可能是!已
經(jīng)不是張啦!
之法:一定要安裝驗鈔機哦!特別是新版發(fā)行了,大家不太熟悉,更要用到驗鈔機了!
3、進入超市之后謊稱自己是的,還給你看證件,說有重要的事情要到后屋里說話。店主帶著“”到后屋之后,“”拿出一張印著一個頭像的紙,說是逃犯,問見過沒,店主說沒有,然后“”
說要注意云云。從整個事情來看并沒有什么漏洞,可是大家注意了,店主去了后屋,那么收銀臺這個重要的地方就沒人看守了?。∈浙y臺會被盜,或者貨架上的商品會被盜啊!這種騙術(shù)一般都是團伙作案!大家一定
要謹(jǐn)慎啊!都學(xué)會了“調(diào)虎離山”了!
入 口 處
超市賣場入口處照明設(shè)計必需獨特,要創(chuàng)造一種氛圍,使顧客在遠處就可以為其所吸引。尤其是在燈火輝煌的大道上,如果超市自身位置不突出,需要為店的入口處做高亮度設(shè)計,使他們從陰影中脫穎而出,引起路
人的注意和留戀。一般處理上會讓入口區(qū)比周圍的照度亮一些,一般照度要比周圍照度高30%。
收銀區(qū)要求強調(diào)視覺的引導(dǎo)性,收銀區(qū)光線既要使等待排隊的消費者靜下心來排隊,又要使收銀員集中盡力工作。對于收銀區(qū)要讓收銀員清楚地看到商品和錢幣以及顧客容易讀到收銀條上的內(nèi)容,舒適明快的照明環(huán)
境能使收銀員連續(xù)幾個小時集中精力工作而不感到疲倦,而且能夠形成急促的環(huán)境氛圍,確保顧客快速結(jié)賬,迅速離開,以保證收銀區(qū)一路暢通。