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?鹽水注射機(jī)的優(yōu)點(diǎn)有哪些
80針120針鹽水注射機(jī)定制加工鹽水注射機(jī)的優(yōu)點(diǎn)有哪些
① 本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
② 為使注射機(jī)和小肉塊更加分離好,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能,能及時(shí)把小肉塊排出注射鹽水以外,有效地保證了注射針不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
③ 本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.2-0.6MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。80針120針鹽水注射機(jī)定制加工
我們公司會根據(jù)公司加工的產(chǎn)品定制鹽水注射機(jī),可以設(shè)置為定頻鹽水混料注射機(jī),變頻鹽水注射機(jī),同時(shí)公司生產(chǎn),真空滾揉機(jī),斬拌機(jī)等食品機(jī)械加工設(shè)備。
80針120針鹽水注射機(jī)定制加工
3、采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi),變常壓滲透為槍火注射,快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散,能使肉塊內(nèi)外口味一致,改善肉產(chǎn)品的品質(zhì);
4、采用不銹鋼材料制作,外觀豪華,設(shè)計(jì)合理,送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,鹽水注射機(jī)設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬和時(shí),注射針自動彈起,不受損壞,真正達(dá)到了鹽水注射機(jī)注射的肉無死角。80針120針鹽水注射機(jī)定制加工
鹽水注射機(jī)以其動力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
鹽水注射機(jī)的工作原理
鹽水注射機(jī)是樣鹽水侏儒肉粽進(jìn)行充分的腌制,注入配置的水溶液的肉塊是肉質(zhì)更加的嫩滑,松軟,提高了肉制品的品味和出品率。
還可以根據(jù)不同的技術(shù)要求,調(diào)整步進(jìn)的速度和步進(jìn)的距離,壓肉板間隙以及注射壓力將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中,達(dá)到為理想的注射效果。80針120針鹽水注射機(jī)定制加工
牛肉鹽水注射機(jī) 脂肪鹽水注射機(jī) 肉類淀粉鹽水注射機(jī)可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,脂肪均勻連續(xù)注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用單針單管設(shè)計(jì),不易堵塞。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。該機(jī)注射量可達(dá)60%左右,是加工肉制品必不可缺的加工設(shè)備。80針120針鹽水注射機(jī)定制加工