年糕機(jī)，自動(dòng)化水磨年糕生產(chǎn)線

年糕味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕等，不僅是人們新年祈福的節(jié)日美食，還具有健身祛病的作用。傳統(tǒng)制作要經(jīng)過(guò)蒸米搡搗等，工藝繁瑣，耗時(shí)費(fèi)力。為滿足市場(chǎng)需要，實(shí)現(xiàn)年糕加工的機(jī)械化量產(chǎn)，聯(lián)豐年糕自動(dòng)化設(shè)備有限公司結(jié)合傳統(tǒng)打糕工藝，進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)研制推出的多功能水磨年糕機(jī)。

聯(lián)豐多功能水磨年糕機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，一機(jī)多用，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染，安全衛(wèi)生，是大米浸泡磨漿熟化加工年糕等的米面食品機(jī)械，它采用螺旋攪龍機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過(guò)程，在螺旋絞龍外加裝電熱水箱，通過(guò)電加熱電子自動(dòng)控溫熟化方式，把經(jīng)過(guò)絞龍的米漿蒸煮揉壓推擠，米漿受熱受壓聚合熟化，再經(jīng)模具定型擠出成型，出機(jī)即熟，連續(xù)進(jìn)料連續(xù)出糕，做出的年糕口感細(xì)膩爽滑，富有彈性，解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn)。

年糕機(jī)糕團(tuán)品種和口味變化非常多，如外形變化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡蘿卜年糕和糖年糕等?？诟蟹浅：?無(wú)任何添加劑)，而且粘度調(diào)節(jié)范圍寬(從全糯米糕團(tuán)狀到全秈米米面狀)。而這些變化的完成只在同一臺(tái)機(jī)器里，加入不同的原料在三分鐘內(nèi)完成。通俗的講，全自動(dòng)年糕機(jī)可隨時(shí)隨地更換新品種。

年糕加工設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn):

1.聯(lián)豐年糕機(jī)價(jià)格實(shí)惠,經(jīng)久耐用,同時(shí)功能強(qiáng)大,可做出多種食品.

2.性能強(qiáng)大,同時(shí)節(jié)能環(huán)保,是一款商業(yè)型的年糕機(jī).

3.工藝先進(jìn):引進(jìn)先進(jìn)的自熟式生產(chǎn)，無(wú)需蒸煮。自動(dòng)化程度高:傳動(dòng)變速結(jié)構(gòu)，雙缸雙螺旋自動(dòng)熟化，操作簡(jiǎn)單，且熟化度好。安全性能好:全密封結(jié)構(gòu)，機(jī)電一體，外觀緊湊流暢，產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)本機(jī)在高溫、高壓密封的條件下壓出,符合食品衛(wèi)生要求.

全自動(dòng)年糕生產(chǎn)線性價(jià)比：

1、質(zhì)優(yōu)的原資料;選擇質(zhì)優(yōu)的原資料不只保證了年糕的質(zhì)量，也保證了全自動(dòng)年糕機(jī)的運(yùn)用平安，由于在劣質(zhì)的年糕原資料里能夠會(huì)含有堅(jiān)固的沙石，這些沙石會(huì)對(duì)全自動(dòng)年糕機(jī)形成磨損，這樣就會(huì)影響全自動(dòng)年糕機(jī)的功能和運(yùn)用壽命。

2、平均的下料速度;堅(jiān)持平均的下料速度就能堅(jiān)持全自動(dòng)年糕機(jī)的消費(fèi)速度，不會(huì)由于下料速度忽快忽慢而頻繁改動(dòng)全自動(dòng)年糕機(jī)的消費(fèi)負(fù)荷，改動(dòng)全自動(dòng)年糕機(jī)電機(jī)的電流，降低全自動(dòng)年糕機(jī)的消費(fèi)功能。

3、堅(jiān)持全自動(dòng)年糕機(jī)清潔;每班完畢后都要對(duì)全自動(dòng)年糕機(jī)停止清洗和枯燥，只要堅(jiān)持潔凈衛(wèi)生的全自動(dòng)年糕機(jī)才干消費(fèi)出來(lái)潔凈衛(wèi)生的年糕。假如不及時(shí)清洗全自動(dòng)年糕機(jī)，殘留在全自動(dòng)年糕機(jī)內(nèi)的原料就會(huì)蛻變，不只影響下次消費(fèi)年糕的質(zhì)量，蛻變的年糕原料也會(huì)腐蝕全自動(dòng)年糕機(jī)機(jī)身，增加全自動(dòng)年糕機(jī)的運(yùn)用壽命。

4、做好全自動(dòng)年糕機(jī)的光滑任務(wù);做好全自動(dòng)年糕機(jī)的光滑任務(wù)是添加全自動(dòng)年糕機(jī)運(yùn)用壽命，增加全自動(dòng)年糕機(jī)磨損的關(guān)鍵。

聯(lián)豐公司生產(chǎn)的年糕機(jī)，一直把生產(chǎn)正宗的桂林米粉當(dāng)做目標(biāo)，不斷改進(jìn)機(jī)器自身結(jié)構(gòu)，細(xì)微之處也是不斷改進(jìn)，試了又試，結(jié)合了廣大消費(fèi)者的各種意見(jiàn)進(jìn)行改進(jìn)。直到現(xiàn)在的年糕機(jī)問(wèn)世，聯(lián)豐每個(gè)人都在不斷的做著努力，一直想讓正宗的年糕機(jī)進(jìn)入到千家萬(wàn)戶，給更多的人帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。

聯(lián)豐年糕機(jī)的制作流程是：先把大米浸泡--瀝水--粉碎--加水?dāng)嚢杈鶆?-下機(jī)生產(chǎn)，做出來(lái)的就是新鮮熱乎的熟年糕，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的老化，就可以拿到市場(chǎng)上去賣了。消費(fèi)者買到新鮮的米粉后，只需要在冷水里泡軟，然后在開(kāi)水中煮1-2分鐘撈出即可使用，配上醬汁更加美味。