耐磨、耐用、外形美觀、結(jié)構(gòu)簡單、維護(hù)方便、速度快、功率高、價格不高、省時省力。人們越來越重視食品安全和衛(wèi)生。近些年來，食品機(jī)械和鮮魚切片機(jī)得到了大范圍應(yīng)用。鮮魚切片機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、實用、經(jīng)濟(jì)。鮮魚切片機(jī)相對較小，占用的廚房面積較小。鮮魚切片機(jī)的優(yōu)點(diǎn)已經(jīng)被客戶所推崇。本廠是一家集打造、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)于一身的食品機(jī)械企業(yè)。公司一直開拓創(chuàng)新。告訴發(fā)展伴著現(xiàn)代消費(fèi)趨勢的長期變化和客商品味的不時提高，食品出產(chǎn)越來越追求日常生活中充足的食品味覺。從而因此，食品研發(fā)生產(chǎn)越來越趨向于多品種、小批量的開展方向，這相反又使得各類類型的食品機(jī)械在工業(yè)市場上大供不應(yīng)求。除此之外，除了大城市對餐館和餐館的巨大需求外。

鮮魚切片機(jī)的自動輸送、自動切片、自動出料、一次成型、省力、多套刀片、均勻進(jìn)料、造型美觀、安全操作程序:設(shè)備必須接地良好，保證安全使用，使用流程中切勿隨意拆卸設(shè)備的安全保護(hù)裝置，操作設(shè)備時，記得穿貼身衣服和戴工作帽，操作人員在使用機(jī)器時必須全神貫注，手不能夠碰到鮮魚切片機(jī)刀套之間的縫隙。在操作進(jìn)程中，主要的是要牢牢記住唯有在齒輪正常嚙合后才能開始電動操作。拆卸和組裝中央輪架時，必須準(zhǔn)確，小心不能傷到手。在鮮魚切片機(jī)工作前，必須在啟動電機(jī)前檢查所有部件的正常運(yùn)行。

鮮魚片片機(jī)結(jié)構(gòu)合理，工作，省時省力，整機(jī)材料95%采用不銹鋼材質(zhì)，產(chǎn)品美觀耐用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。自動控制技術(shù)無需調(diào)節(jié)大小魚都可以切片，操作簡單方便?？茖W(xué)設(shè)計，采用斜刀切魚，以保證加工的魚產(chǎn)品外形及肉質(zhì)無損傷。從而能讓機(jī)械加工的魚產(chǎn)品限度接近手工加工的品質(zhì)。機(jī)器工作速度采用調(diào)速電機(jī)控制，切片速度可調(diào)節(jié)，即可自如操作。鮮魚片片機(jī)機(jī)身輕巧，占地少，挪動方便。結(jié)構(gòu)合理，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。本機(jī)對魚質(zhì)要求不高，且適合各種工作場所。工作效率相當(dāng)于5到7個工人同時手工切魚片，真正的低投入、高收效。

;鮮魚片片機(jī)具高，光潔度好，刀具耗材廣泛等特點(diǎn)。該機(jī)具有操作簡單方便、產(chǎn)品性能穩(wěn)定及低噪音等特點(diǎn)。 ;鮮魚片片機(jī)用途：適用于各種鮮魚加工切魚片、魚段等。 ;鮮魚片片機(jī)主要針對于黑魚、草魚、鱈魚等魚類進(jìn)行切片處理。輕而易舉的切出不同厚度的鮮魚片、魚塊、魚段等滿足不同行業(yè)配置要求的魚片。進(jìn)料口快速進(jìn)料，快速切割鮮魚片，加工過程中不會出現(xiàn)碎魚片、切片不均勻、切片大小不一等問題，是餐飲行業(yè)專用的重要機(jī)械設(shè)備。 ;鮮魚片片機(jī)適用于以下行業(yè)：飯店、食堂等切草魚等淡水魚片；酒店、西餐店等切生魚片、切魚肉段；中餐廳、大型餐館等切黑魚片，做酸菜魚專用設(shè)備；養(yǎng)殖場、水產(chǎn)品加工廠等進(jìn)行鮮魚二次加工切片、切塊、切鮮魚段。 ;保守的鮮魚片片機(jī)在工作時，加工產(chǎn)品為了堅持較快的速度，放魚片的進(jìn)料口與刀具會經(jīng)過不斷切割，斜切鮮魚成片機(jī)。由于魚肉比較光滑，必須進(jìn)行固定，以防魚肉出現(xiàn)偏離的情況。