雛番鴨飼養(yǎng)：出殼苗鴨要先飲水后開食，時間不超過18-24小時，飲水先用0.1%高錳*鉀水或百毒*水飲水1-2天，然后在飲水中加適量速補和氟哌酸類或強力霉*等藥品，以增強體質和預防疾病。開食把飼料放在大淺盤里或麻布上面讓其自由采食。番鴨有旱鴨之稱，大群飼養(yǎng)也只需少量人造水池或水盆供其飲水即可，但一定要注意飲水清潔衛(wèi)生而且不能間斷飲水。通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了番鴨養(yǎng)殖技術，番鴨與與一般家鴨同屬不同種。被群眾視為補壯身體的珍品，抗熱耐寒能力強，生活力高，其覓食能力強，每只年平均產(chǎn)蛋88個，平均蛋重65—70克，母屯鳥的就巢性強，產(chǎn)完蛋后即就巢孵化。

特別是弱雛，要把它們放到靠近熱源即室內溫度的區(qū)域飼養(yǎng)。弱雛的墊料采用較厚的，可提高其成活率。每群雛鴨以200一300只為宜。一、雛鴨的飼養(yǎng)管理1、首先要做到”早飲水，早開食;先飲水，后開食”.種鴨到場后，要讓雛鴨及早飲水，在飲水中加入電解多維及等，連用3-5天，有助于增強雛鴨抵抗力。另一種方法，是在幼雛的身上噴灑些水，促使互相啄食身上的水珠。

喂食前先進行潮水，也叫“點水”。

就是先將幼雛放在竹籃內。

然后輕輕的將竹籃放入淺水中，以浸水至腳背為準，任其自由飲水。

時間一般5—6分鐘，不宜過長，但一定要使幼雛只只飲到水。

“潮水”過后，把幼雛放在柔軟的干草上，讓其自動理毛，等到毛干馬上開始次喂食。

另一種方法，是在幼雛的身上噴灑些水，促使互相啄食身上的水珠。

注意不論哪種方法，都應在溫暖的環(huán)境下進行。

自古以來，人們把番鴨視為滋補珍品。

養(yǎng)殖番鴨已經(jīng)成為農(nóng)民增收致富的一個好項目。

番鴨的外形特征：番鴨體型與家鴨不同，體型前尖后窄，呈長橢圓形，頭大，頸粗且短，嘴的基部和眼圈周圍有紅色或黑色的肉皮瘤，雄鴨的肉皮瘤肥厚而且延展較寬，比雌鴨發(fā)達。

番鴨頭頂部有一排縱向長毛，受驚嚇刺激時會豎起像刷子。

番鴨羽毛顏色為白色、黑色和黑白花色三種。