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眾所周知,一個企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個科學(xué)的膳食計劃。選擇食堂承包能夠保持高質(zhì)量的伙食穩(wěn)定供應(yīng)。好的食堂承包公司要能夠根據(jù)不同的地方特色提供就餐者獨具特色的就餐環(huán)境和飯菜,滿足不同的就餐者的需求,得到就餐者的一致好評。
食堂承包”準(zhǔn)確的說應(yīng)是“承包運營辦理”,是指企業(yè)與承包者間締結(jié)承包運營合同,將企業(yè)的“運營辦理權(quán)”悉數(shù)或部分在一定期限內(nèi)交給承包者,由承包者對企業(yè)進(jìn)行運營辦理,并承當(dāng)運營風(fēng)險及獲取企業(yè)收益的行為。食堂承包是一個食堂要想正規(guī)化的捷徑,很多食堂都是由于各種原因達(dá)不到,所以特意在外招標(biāo)聘請食堂承包機(jī)構(gòu)來承包食堂。食堂承包需要解決采購衛(wèi)生、菜色問題、配菜品質(zhì)、人事問題、浪費問題等問題。
食堂承包菜單設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)營養(yǎng)師精心調(diào)配,菜色豐富,營養(yǎng)均衡,客戶可享受物美價廉的美食;累積多年研發(fā)經(jīng)驗讓供餐種類多樣化,合餐、素食、面食、宴席餐及多種特別餐。當(dāng)然,這其中一定不能忽視的首要問題就是保障就餐者的食品安全與健康問題,否則食堂產(chǎn)能報公司在這個行業(yè)也一定不能夠做的長久,更不要提成為行業(yè)的佼佼者。
公司食堂外包能夠有用的減輕公司資金壓力,公司自營飯?zhí)?,收購?fù)ǔJ遣杉{現(xiàn)金采辦,并且每天都要開銷,與膳食公司協(xié)作,采納月結(jié)算的方法,公司能夠用收購的資金進(jìn)行周轉(zhuǎn),合理使用。食堂承包菜單設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)營養(yǎng)師精心調(diào)配,菜色豐富,營養(yǎng)均衡,客戶可享受物美價廉的美食;累積多年研發(fā)經(jīng)驗讓供餐種類多樣化,合餐、素食、面食、宴席餐及多種特別餐。