客戶(hù)故事|為夢(mèng)負(fù)重前行，歷盡千帆，終覓良“機(jī)”

來(lái)自青海的兩名客戶(hù)剛一下火車(chē)，就匆匆趕到我公司，滿(mǎn)懷期待的試機(jī)炒制青稞。

為什么說(shuō)是滿(mǎn)懷期待呢？據(jù)客戶(hù)說(shuō)，在來(lái)我公司之前，他們已經(jīng)在多個(gè)廠家考察過(guò)了，有的炒出來(lái)的青稞爆花率太低，有的色澤不均勻，總之結(jié)果讓人疲憊又失望。

所以，在見(jiàn)到機(jī)器之后，客戶(hù)非常專(zhuān)業(yè)的要求打開(kāi)出料口后蓋，查看內(nèi)滾筒，并詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了加熱管位置及壽命、炒貨機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量等核心問(wèn)題。我公司業(yè)務(wù)經(jīng)理一一給予解答。

在試機(jī)的過(guò)程中我們了解到，在青海當(dāng)?shù)?，幾乎每一個(gè)村落都有寺廟，有的規(guī)模大，有的規(guī)模小，規(guī)模大的有幾千人，規(guī)模小的也有幾百人。客戶(hù)所在的村落有一個(gè)一千多人的寺廟，而他們就負(fù)責(zé)寺廟日常食物的供給。由于當(dāng)?shù)氐乃聫R就像學(xué)校一樣，對(duì)食物的要求比較高，這也是他們連日奔波尋找一臺(tái)好的炒貨機(jī)的原因。

我們的連續(xù)青稞炒貨機(jī)，從上料到出料，不過(guò)兩三分鐘的事情，這中間，我們不必向客戶(hù)吹噓夸大任何事情，連續(xù)出來(lái)的青稞會(huì)用事實(shí)證明我們的爆花率和均勻度。

客戶(hù)隨手抓了一把燙手的青稞，從他的表情中可以看得出，他驚喜、開(kāi)心、滿(mǎn)意。喜出望外的小姐姐當(dāng)即詢(xún)問(wèn)炒貨機(jī)的操作流程，我們技術(shù)顧問(wèn)打開(kāi)配電柜詳細(xì)予以指導(dǎo)。我們遇到過(guò)無(wú)數(shù)的客戶(hù)，有的從我們這出去，貨比三家，輾轉(zhuǎn)幾次，又回到我們這下單，有的兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)終于在我們這找到想要的設(shè)備，有的是朋友的朋友，客戶(hù)的客戶(hù)推薦而來(lái)，有的在網(wǎng)上看到慕名而來(lái)，他們大多數(shù)殊途同歸終找到了那臺(tái)心儀的機(jī)器——這就是我們正在做和要繼續(xù)做的事情。我們的產(chǎn)品是為了解放人力物力，為人們提供方便的，不是濫竽充數(shù)糊弄人的。產(chǎn)品好不好，拉出來(lái)試試就知道，愿與更多志同道合的人攜手并進(jìn)！

在這一切都完成之后，客戶(hù)如釋重?fù)?dān)的說(shuō)，這段時(shí)間都沒(méi)有好好吃過(guò)一頓飯，也沒(méi)有好好休息過(guò)，今天終于可以好好吃上一頓飯好好睡上一覺(jué)了，業(yè)務(wù)經(jīng)理還熱心的為客戶(hù)推薦南陽(yáng)美食。

酥油炒青稞

青稞又稱(chēng)稞大麥、元麥?zhǔn)遣刈迦嗣裰谱黥佤蔚闹饕?，把青稞炒過(guò)后磨成面用酥油拌著吃。人們也將青稞與豌豆摻合制作糌粑。青稞做成的糌粑不但是藏族的傳統(tǒng)食品，而且作為藏餐出現(xiàn)在拉薩的主要飯店，成為招待中外賓客的重要食品，在節(jié)日中，藏族人民還要拋撒糌粑，以示祝福。

工具原料首數(shù)大炒鍋，呈凹狀直徑40公分左右，二是鍋開(kāi)篩，鍋底部布滿(mǎn)小洞，其作用是漏出細(xì)沙，可以將青稞粒與沙子分開(kāi)。此外還有一個(gè)"T"形木制工具，長(zhǎng)約40公分，橫梁部分一側(cè)開(kāi)有兩頭相通的槽，可以用以端鍋、撥動(dòng)燙沙子。炒青稞的灶是土坯砌成的，呈"串"字形，一排3、4個(gè)灶孔，灶孔大小、形狀與炒鍋等。點(diǎn)火后，一般將所有的灶孔都放上炒鍋，既可按順序炒來(lái)，流水作業(yè)，充分利用能源

?青稞又叫元麥

青稞又叫元麥、米大麥，是一種禾本科大麥屬的農(nóng)作物，其在高原上種植的歷史大約已經(jīng)有400多萬(wàn)年的歷史了，它不僅僅是作為一種物質(zhì)文化，而且已經(jīng)延伸到精神領(lǐng)域，成為當(dāng)?shù)乇容^具有民族特色的文化。

青稞里面含有多種對(duì)人體有益的微量元素，例如鐵、鈣、磷、鋅等。為重要的是，青稞里面含有元素——硒。硒元素已經(jīng)被確認(rèn)為是人體必需的微量元素，而且是一種具有的元素。青稞又叫元麥、米大麥，是一種禾本科大麥屬的農(nóng)作物，其在高原上種植的歷史大約已經(jīng)有400多萬(wàn)年的歷史了，它不僅僅是作為一種物質(zhì)文化，而且已經(jīng)延伸到精神領(lǐng)域，成為當(dāng)?shù)乇容^具有民族特色的文化。青稞里面含有多種對(duì)人體有益的微量元素，例如鐵、鈣、磷、鋅等。為重要的是，青稞里面含有元素——硒。硒元素已經(jīng)被確認(rèn)為是人體必需的微量元素，而且是一種具有的元素。

青稞加工

青稞是西藏人們對(duì)當(dāng)?shù)芈愦篼湹乃追Q(chēng)，屬禾本科作物，是大麥的一種，高海拔種植，具有三高兩低的特性(高蛋白、高維生素、高纖維素、低糖、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)成分)，隨著人們對(duì)于養(yǎng)生食品的關(guān)注，青稞面也逐漸的進(jìn)入人們的視野，受到很多消費(fèi)者的關(guān)注。而青稞面加工設(shè)備就是加工青稞面的設(shè)備，被很多用戶(hù)高度好評(píng)?！　〉呛芏嗳艘矊?duì)青稞面加工設(shè)備的生產(chǎn)流程感到好奇，不知道它是如何進(jìn)行生產(chǎn)的。今天青稞面加工設(shè)備生產(chǎn)廠家就來(lái)分享一下設(shè)備的生產(chǎn)工藝流程圖，可以讓大家清楚的了解設(shè)備的情況，看看是否有人對(duì)青稞面加工設(shè)備是否感興趣?！　∏囡婕庸ぴO(shè)備可脫皮制青稞米后制粉，也可直接制粉。雜糧加工機(jī)械中直接制粉法工藝簡(jiǎn)單，淀粉破碎小，營(yíng)養(yǎng)流失少，但加工精度不高，全麥粉較高的營(yíng)養(yǎng)省份、和吸水率與黏度。　　青稞在生產(chǎn)加工過(guò)程中一般要經(jīng)歷四道工序，分別是青稞的清理-脫殼-碾皮-碾磨篩理，使用到的設(shè)備也比較多，常見(jiàn)的清粉機(jī)，去石機(jī)等等，根據(jù)具體生產(chǎn)工藝的要求，可以采用不同的雜糧加工機(jī)械。脫皮后青稞米制粉，加工精度高，在市場(chǎng)上占有一定市場(chǎng)份額。