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度假酒店怎樣設(shè)計裝修之餐飲空間打造
度假村不同餐飲空間的布置度假酒店不同餐飲空間的布置應(yīng)根據(jù)不同風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計和布置。例如中、西餐廳的設(shè)計和裝修風(fēng)格不同,考慮到地域的差異,設(shè)計和裝修風(fēng)格也會本土化,充分考慮到當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕捅镜厝?;餐飲空間應(yīng)該設(shè)計出有地方特色的餐廳還是有民族特色食品和小吃的餐廳櫥窗,以滿足不同顧客的不同需求,在設(shè)計時應(yīng)該綜合考慮;餐飲空間的綠色布局,通過綠色設(shè)計,將餐廳大小不同的空間進(jìn)行分區(qū),確保不同的用餐區(qū)域和座位彼此獨立,不受其他外部因素的影響,保證一定的私1密性,讓就餐的乘客有一種愉悅的心情;另外,餐廳的室內(nèi)空間設(shè)計還應(yīng)該考慮到,是否有良好的通風(fēng)降噪效果。
旅游度假酒店設(shè)計也要與時俱進(jìn),社會、科技、經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展變化。新型能源與環(huán)境是當(dāng)今時代的主題,度假酒店的設(shè)計應(yīng)將節(jié)能、生態(tài)、低碳理念融入到度假酒店的設(shè)計實踐中。
在設(shè)計旅游飯店時,應(yīng)充分利用太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮艿瓤稍偕茉?,減少使用人工能源。設(shè)計時多使用當(dāng)?shù)夭牧?,少使用混凝土等材料,以免產(chǎn)生過多的酒店建筑垃圾。充分調(diào)查土地在開發(fā)過程中的生態(tài)敏感性,避免對生態(tài)環(huán)境造成破壞。
專題風(fēng)格酒店
顧名思義,就是以一個特定的主題,體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),以及特定的文化氛圍,使客人獲得富有個性的文化感受;同時,服務(wù)項目也要與主題相結(jié)合,歷史、文化、城市、自然、神話故事等等都可以成為酒店的主題。
普普式
波普風(fēng)格在設(shè)計上并非單純的一成不變風(fēng)格,而是多種風(fēng)格的混合。其追求流行的、通俗的趣味,反對現(xiàn)代主義的虛榮。該產(chǎn)品的設(shè)計強(qiáng)調(diào)新穎和奇特,并大膽運(yùn)用艷俗的色彩,給人以眼前一亮、耳目一新的感覺。
度假酒店景觀設(shè)計需重視的幾點
公共區(qū)域客房區(qū)功能劃分細(xì)化
該系統(tǒng)以酒店群為主體,以酒店、酒吧街、人工湖、會議中心等為輔助,為保證度假酒店景觀設(shè)計的整體效果,應(yīng)盡量將公共區(qū)域與客房分開,以確保相應(yīng)的功能區(qū)域能夠發(fā)揮其實用優(yōu)勢,真正形成區(qū)域完整、功能齊全的度假酒店景觀模式。
人工湖環(huán)湖跑道間串聯(lián)使用空間
人工環(huán)湖跑道串聯(lián)功能也是旅游度假酒店景觀設(shè)計過程中需要遵循的原則之一,通過跑道與沿線各酒店的景觀節(jié)點相連接,有效發(fā)揮整體設(shè)計優(yōu)勢,形成獨特的景觀體系。
地景是景觀的骨架,度假酒店以自然優(yōu)美的山水資源為依托,以“山與水、水與景”為設(shè)計目標(biāo),在地景設(shè)計上尊重場地條件,充分利用地形條件,注重“師法自然、因材施教”,創(chuàng)造山清水秀的度假環(huán)境。
如何設(shè)計和布置度假酒店的客房空間?度假酒店的設(shè)計裝修風(fēng)格密切相關(guān),不同的度假酒店風(fēng)格,其客房空間設(shè)計裝修的側(cè)重點也不同。但總體上遵循三大原則,即度假酒店客房空間功能設(shè)計、風(fēng)格設(shè)計、人性化設(shè)計,度假酒店設(shè)計裝修時,融入整體構(gòu)思設(shè)計規(guī)劃,三者協(xié)調(diào)統(tǒng)一,不分先后次序,缺一不可;客房功能以旅客的物質(zhì)追求為主,風(fēng)格服務(wù)于旅客的精神追求,而人性化設(shè)計則是將物質(zhì)與精神相結(jié)合,增加旅客的體驗,這三大原則在度假酒店的設(shè)計中體現(xiàn),就是讓酒店在品牌和經(jīng)營策略上取得成功。
度假旅館設(shè)計的技巧
手法一:遵循以人為本
面對時代潮流不斷演變、建筑規(guī)劃理念不斷創(chuàng)新的市場形勢,度假酒店在規(guī)劃設(shè)計、管理運(yùn)營上,不僅要綜合考慮人文地理、民俗風(fēng)情、生態(tài)環(huán)保等多方面因素,開發(fā)出濃郁而獨特的主題化風(fēng)格,更要體現(xiàn)“人本思想”——客人是酒店的消費主體,酒店設(shè)計要以滿足客人體驗為出發(fā)點,挖掘文化內(nèi)涵和意境,以個性化的優(yōu)i質(zhì)服務(wù),實現(xiàn)某種人類情感上的希冀與渴望,真正體現(xiàn)“度假酒店”的價
手法二:做好酒店選址
Elsworth,現(xiàn)代酒店管理之i父?米爾頓?Stattler曾說過:“酒店成功的三個基本要素是場所,場所,場所,場所?!蔽阌怪靡桑瑘鏊鶎频甑慕ㄔO(shè)至關(guān)重要。酒店地址一經(jīng)選定,酒店的設(shè)計就處在這里獨特的自然環(huán)境,文化環(huán)境,民族環(huán)境以及獨特的技術(shù)和材料之下。它會影響到酒店的功能,風(fēng)格,主題和文化特征等等。