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攪拌夾層鍋
橫軸攪拌夾層鍋 設(shè)備特點(diǎn):本設(shè)備為真空濃縮鍋,槽型鍋體,兩端橢圓封頭,半橢圓封頭及半圓柱結(jié)構(gòu),夾套加熱,變頻器調(diào)速攪拌,攪拌槳刮壁翻滾物料,使物料攪拌均勻且不粘鍋。.用于高粘度物料蒸煮、配制及濃縮產(chǎn)品。該產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼制造,外形美觀,全過(guò)程由按鈕控制操作,配制先進(jìn),功能齊全,糖漿自動(dòng)出料煮肉鍋廠家操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn),對(duì)敏感性物料具有廣泛的適應(yīng)性。5、本鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門(mén)的要求進(jìn)行。糖漿自動(dòng)出料煮肉鍋廠家廣泛用于豆沙、果蓉、果醬、棗泥、豆餡等食品加工及中藥等高粘度物料煮制等。
食堂炒菜電加熱鍋設(shè)備特點(diǎn)
食堂炒菜電加熱鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、自動(dòng)控制溫度,自動(dòng)設(shè)定時(shí)間。
2、導(dǎo)熱介質(zhì):320號(hào)導(dǎo)熱油
3、300L不銹鋼鍋體一般為壁厚3毫米
4、電熱管為無(wú)縫不銹鋼管組成,功率24千瓦
糖漿自動(dòng)出料煮肉鍋廠家維護(hù)保養(yǎng):
1、接電、加注導(dǎo)熱油:
2、將鍋刷洗干凈,投入物料,應(yīng)先注入導(dǎo)熱油,接通電源,待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí),關(guān)閉電源??赊D(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)行卸料。至此,即完成一次作業(yè)。
3、每進(jìn)行一次作業(yè),應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量,以免造成干燒,損壞設(shè)備。
4、為保證導(dǎo)熱油的清潔,應(yīng)每隔3個(gè)月更換一次。
5、為保持糖漿自動(dòng)出料煮肉鍋廠家清潔,每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
6、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位潤(rùn)滑是否良好,應(yīng)將油杯中注滿潤(rùn)滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤(rùn)滑脂。
夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
糖漿自動(dòng)出料煮肉鍋廠家主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、糖漿自動(dòng)出料煮肉鍋廠家結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
2、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
3、糖漿自動(dòng)出料煮肉鍋廠家支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
4、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做糖漿自動(dòng)出料煮肉鍋廠家