說起烤面筋，大家都非常熟悉。人們路過烤面筋攤位的時候，聞到誘人的孜然香味，往往會忍不住來上幾串。一根根簽字插著螺旋狀的面筋，看起來養(yǎng)眼又解饞。烤面筋的攤位上一般也就是只有烤面筋的，沒有多余的可選擇的品類，可即便是這樣，也阻止不了人們對它的喜愛。一般路過的人也是5-6串起步，對于吃貨來說，多的話有可能會買30-50串的都有，沒辦法，烤面筋就是有這樣的魅力，特別是軟軟的面筋撒上自然花椒鹽等調(diào)料之后，非常的好吃。


烤面筋配方，學(xué)會了可以直接擺攤或者開店，值得收藏！近些年來，隨著人們生活水平的逐步提高，外面出現(xiàn)了各種琳瑯滿目的小吃，尤其是燒烤，非常受到大家的歡迎，而在各類燒烤中，面筋成為其中的搶手貨，很多人排隊就是為了一品烤面筋那焦嫩鮮香的味道?？久娼钆浞剑瑢W(xué)會了可以直接擺攤或者開店，值得收藏！烤面筋其實歷史也很悠久，起源于陜西，通過對小麥面粉的提取和深加工直至的烤制，整個過程也是相當(dāng)考究。下面就從三個方面給大家分享一下烤面筋的整個制作過程：一是烤面筋所用醬料的幾種配方以及制作方法；二是面粉的加工；三是面筋成型的具體制作。

培訓(xùn)過程先從選材開始到切工，的配制，腌制時間控制，燒烤的全部過程等等。都有的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止 !

小吃培訓(xùn)我們不是貴的 !!!也不是的....但是我們保證口味是地道的 !!!如果您對口味要求不高！請不要聯(lián)系我們，我們只和注重口味的學(xué)員握手 !!!我們知道您的錢都是來之不易，所以我們要憑良心做事，讓您花的每一分錢都有價值！走冤枉路！因為您的成功，就是我們的成功！也請廣大學(xué)員不要拿其它公司價格來比較，所謂一分錢一分技術(shù)。吃虧的還是自己，希望學(xué)員鄭重考察后在考慮！