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巴氏殺菌機(jī)保存了產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)和口感
殺菌原理工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng),安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。噴淋巴氏殺菌機(jī)保存了產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)和口感! 在所有殺菌產(chǎn)品中是好的一種。
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。 各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌。
巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
本機(jī)采用上下兩層設(shè)計(jì),有效節(jié)省了設(shè)備安裝空間。整機(jī)采用304不銹鋼制作;溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的“隨意性”,加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導(dǎo)熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。
巴氏殺菌機(jī)由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度,時(shí)間可調(diào)控,適合不同產(chǎn)品的不同工藝,隨意調(diào)節(jié)。輸送采用不銹鋼網(wǎng)帶或者鏈板式網(wǎng)帶??勺孕羞x擇。
巴氏殺菌流水線的冷卻機(jī)可根據(jù)殺菌機(jī)的長(zhǎng)度配備。
巴氏殺菌流水線的價(jià)格根據(jù)客戶的實(shí)際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計(jì)定做、報(bào)價(jià)。
造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前別的殺菌方式相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,
殺菌機(jī)消毒物品的初步處理凡接觸過病原微生物的、被單、衣物等均應(yīng)先用化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒, 然后按照常規(guī)清洗。特別是房用后的各類物品,要嚴(yán)格把關(guān), 先嚴(yán)密消毒后,再清洗、消毒。常規(guī)清洗時(shí), 先用洗滌劑溶液浸泡擦洗, 去除物品上的油污, 血垢等污物, 然后用流水沖凈。