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MVR蒸發(fā)器使用的是通過壓縮機(jī)壓縮二次蒸汽，國產(chǎn)壓縮機(jī)每臺(tái)可提供20℃的溫升，進(jìn)口壓縮機(jī)每臺(tái)可提供9℃的溫升。因此，蒸發(fā)器系統(tǒng)對(duì)進(jìn)水的要求是沸點(diǎn)盡可能小于15℃，以達(dá)到節(jié)能蒸發(fā)的目的。

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單效蒸發(fā)：其生蒸汽在系統(tǒng)內(nèi)只使用了一次。

雙效或三效蒸發(fā)：生蒸汽在系統(tǒng)內(nèi)使用了兩次或三次。

MVR與多效蒸發(fā)器的區(qū)別在于，二次蒸汽一直在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)使用，所以可認(rèn)為其能量沒有被浪費(fèi)。

MVR蒸發(fā)器蒸發(fā)過程又具有其自身的特點(diǎn)，主要表現(xiàn)在：

物料的工藝特性蒸發(fā)過程中，溶液的某些性質(zhì)隨著溶液的濃縮而改變。有些物料在濃縮過程中可能結(jié)垢、析出結(jié)晶或產(chǎn)生大量泡沫；有些物料是熱敏性的，在高溫下易變性或分解；有些物料具有較大的腐蝕性或較高的粘度等。MVR節(jié)能蒸發(fā)器技術(shù)是目前先進(jìn)的蒸發(fā)器技術(shù)，極大地降低企業(yè)運(yùn)行成本，減少環(huán)境污染。因此，在選擇蒸發(fā)的方法和設(shè)備時(shí)，則必須考慮物料的這些工藝特性。