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6月28日下午,市政協(xié)副席、市衛(wèi)健局局長蔡榕一行實地調(diào)研龍湖區(qū)衛(wèi)健系統(tǒng)冷庫建設(shè)情況,市衛(wèi)健局副局長葉鎮(zhèn)鵬、龍湖區(qū)衛(wèi)健局局長鐘子明等參加調(diào)研。調(diào)研小組赴龍湖區(qū)疾控中心、龍湖區(qū)第二人民醫(yī)院(珠池醫(yī)院)、龍湖區(qū)珠津社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心實地了解冷庫建設(shè)進展,冷庫和實驗室等軟硬件設(shè)備以及人才隊伍配備建設(shè)和人員能力素質(zhì)等情況,要求社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要對標建設(shè),按期完成冷鏈區(qū)設(shè)置,并對珠池醫(yī)院發(fā)熱診和PCR實驗室建設(shè)提出了寶貴意見與建議。為推進衛(wèi)生健康系統(tǒng)民生實事工程進展,實現(xiàn)全區(qū)苗流通和預(yù)防接種信息全程數(shù)字化管理,規(guī)范科學(xué)的冷鏈配送系統(tǒng)和智能的預(yù)防接種服務(wù),提高預(yù)防接種的安全性和接種服務(wù)質(zhì)量,龍湖區(qū)衛(wèi)生健康局積極動員、研究、部署,圍繞疫接種管理建設(shè)項目,針對突出短板和不足問題,多次組織各單位開展專題研討,特別研究冷庫項目建設(shè)推進過程中存在的問題、亟需解決的困難以及探討優(yōu)的解決方案,對標建設(shè)標準,對標項目進度,全力推動苗接種管理建設(shè)項目
通常很多人建冷庫之前都是盲目的,只是想建冷庫。并沒有計劃性。冷庫建設(shè)可分為兩部分:倉庫本身的建設(shè)和庫內(nèi)物流設(shè)備與系統(tǒng)的配置,所要遵循的標準各不相同。我國冷庫建設(shè)有一系列標準和規(guī)范,制冷方式、屋面、墻面、地面、基礎(chǔ)、消防、電氣等都有詳細的規(guī)定。從系統(tǒng)集成角度看,冷庫規(guī)劃建設(shè)應(yīng)首先抓住這3個關(guān)鍵:一.單元化物流是應(yīng)該引起重視的內(nèi)容在所有的規(guī)范和標準體系內(nèi),單元化物流是應(yīng)該引起重視的內(nèi)容。單元本身在上下游的一致性,將對冷鏈物流帶來革命性的影響。近年來,物流設(shè)備的各種規(guī)范在制定之中,尤其是貨架的規(guī)范已經(jīng)非常細致。其他方面盡管沒有完善,但也有章可循。二.選擇適應(yīng)于低溫環(huán)境的材料非常關(guān)鍵低溫環(huán)境下的物流設(shè)備與常溫有很多不同,很多電器設(shè)備在攝氏零下15度以下不能正常工作。因此,創(chuàng)造一個相對獨立的工作環(huán)境非常重要。在設(shè)備方面,有些材料在低溫下其力學(xué)性能發(fā)生根本改變,此外,潤滑、照明燈也與常溫下有很大差異,在設(shè)計時應(yīng)予以注意。冷庫保溫板生產(chǎn)車間--第三代難燃PIR聚氨酯冷庫保溫板三.嚴格滿足建筑消防規(guī)范冷庫作為一種類型的倉庫,也要嚴格滿足建筑消防規(guī)范。由于低溫的原因,通常在常溫下的自動噴淋系統(tǒng)不能在冷庫環(huán)境下正常工作,所以冷庫內(nèi)不可能設(shè)置自動噴淋系統(tǒng),必要時可考慮其他措施。
近年來,隨著國內(nèi)消費水平的提高,加上快節(jié)奏的生活方式,國內(nèi)消費者對食品安全品質(zhì)以及方便、快捷的要求越來越高。預(yù)制菜因其方便、衛(wèi)生和新鮮等的特點日趨受到市場歡迎,特別是今年受到特殊事件的影響,以及“宅經(jīng)濟”的催化下,預(yù)制菜產(chǎn)品在國內(nèi)市場“大展拳腳”。加工設(shè)備、制冷設(shè)備促進產(chǎn)能成倍提升,鎖住風(fēng)味口感和品質(zhì),為擴充全國市場注入強大動力。伴隨著市場消費升級的到來,起初主要面向快餐連鎖、酒店、外賣等餐飲行業(yè)的預(yù)制菜產(chǎn)品,如今開始漸漸走進中國人的家庭廚房。尤其在此次特殊事件的影響下,方便、便捷、衛(wèi)生、美味的預(yù)制菜,不僅省去各種食材采購的繁瑣,還簡化餐食制作的復(fù)雜步驟,提高烹飪效率,為家庭廚房帶來非常大的便利,預(yù)制菜釋放出巨大的市場消費潛能。