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發(fā)布時(shí)間:2020-12-13 13:56  







10.將油放入鍋中加熱,加入姜絲,翻炒至香味撲鼻。翻炒后,我們?cè)阱伬锛尤脒m量清水,用大火煮沸。水燒開后,先倒入花生和粉絲,因?yàn)檫@兩種材料需要很長(zhǎng)時(shí)間才能煮好。11.煮幾分鐘后,我們把海藻、面筋、豆腐干和豆腐皮倒入湯里煮一會(huì)兒。然后我們開始給湯調(diào)味,在湯里加入適量的鹽、胡椒粉和胡椒粉,然后倒入一些老醬油攪拌。12.這時(shí),我們開始變稠,把剛剛攪拌好的水淀粉倒入鍋中,攪拌均勻,然后加入一些味精攪拌,我們就可以離開鍋了。



自制胡拉湯:1。自制面筋(如果你不喜歡,你可以直接或不直接買現(xiàn)成的面筋):1。在面粉中加入適量的水,揉成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子,靜置30分鐘,讓它醒過來。2.向面團(tuán)中加入清水,靜置3分鐘洗臉。3.拿起面團(tuán)揉搓,直到面筋被洗掉(面筋和面粉水分別放在一邊備用)。第二,準(zhǔn)備配菜:將干粉條預(yù)先浸泡軟化,木耳預(yù)先浸泡分配。將火腿切成細(xì)條,豆腐葉切成條,準(zhǔn)備花生和菠菜。(配菜可根據(jù)個(gè)人喜好選擇,也可使用熟牛肉、豆腐干、海藻絲和黃花菜。)



【自制胡拉湯】配料:面粉、黃花菜、木耳、海帶、洋蔥、生姜、豆腐皮、芝麻油、芝麻醬【制作方法】1。面筋是葷腥胡辣湯重要的成分。如果你在家做胡拉湯,洗面筋是件事。我在這里準(zhǔn)備了300克面粉,并向面團(tuán)中倒入150毫升常溫水?dāng)?shù)次,將其揉成相對(duì)光滑柔軟的面團(tuán)。如果你在揉面的時(shí)候揉面不好,你可以先揉面一會(huì)兒,然后繼續(xù)揉面,這樣更容易揉面。2.揉面后,開始洗臉。準(zhǔn)備一個(gè)大盆,把面團(tuán)放進(jìn)大盆里。再倒入一點(diǎn)干凈的水,開始洗臉。洗臉時(shí),像洗衣服一樣來回摩擦。只有這樣,面粉中的淀粉才能被洗掉。



開始介紹所需要食材:萵筍、香菜、金針菇、方肉、老豆腐、生姜、木耳、雞蛋。4、先把生姜切姜絲,方肉、老豆腐分別先切片再切絲。5、金針菇切去老根,洗干凈備用,洗干凈的香菜切段,萵筍先切段然后再切萵筍絲,泡好水的木耳去除老根,再切木耳絲,雞蛋打入碗中,打散備用。6、燉鍋中燒上八成滿的開水,然后依次放入木耳絲,方肉絲,豆腐絲,金針菇,萵筍絲,生姜絲,然后大火燒至沸騰。7、再加入20克香醋,20克生抽,鹽兩勺,雞蛋打散放入鍋中,再放入適量水淀粉勾芡 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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