軟水鹽特性

1、鹽的純度高達99.5%

2、堅硬物、贓物及沉淀物使的軟水機結(jié)垢，

3、軟水鹽形狀保持一致，不搭橋、不成坨，保證軟水質(zhì)量和效率：

4、軟水鹽添加了專用添加劑，去除鐵離子的能力是一般鹽的6倍，能保護設(shè)備。

5、經(jīng)過特殊配方配制，性能優(yōu)于其它任何軟水鹽，它能雙倍去除水中的雜質(zhì)，其軟水能力也比其他軟水鹽高出2倍，能使軟水機的效率提高，維修減少，壽命延長。

鹽是我們生活中的一種調(diào)味品

它不僅能增加食物的味道

也是人體組織中的一種基本成分

對保證體內(nèi)正常的生理、生化活動和功能

起著重要作用

通過對比，不難發(fā)現(xiàn)，果蔬專用洗滌鹽一般以精制鹽為基料，添加了定量的表面活化劑，殺菌消毒洗滌劑，精制加工而成，用于清除瓜果、蔬菜表面的殘留、污物等。而食用鹽作為一種食品，在其包裝上明確標(biāo)明了配料表，營養(yǎng)成分表等《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。清洗方法：用小盆裝入半盆水，然后加入1/5勺鹽，放入胡蘿卜清洗干凈，后拿出來用清水沖洗一遍即可。

的使用，一方面造福于人類，另一方面也給人類賴依生存的環(huán)境帶來了嚴重 的危害。研究表明，的利用率一般為10%，其余90%則殘留在環(huán)境中。大量殘余的附 著在水果蔬菜上、入水體中、沉積在±壤中，污染了環(huán)境及食品，危害人體健康，對抵抗力 低的孕婦、嬰幼兒和小孩的危害尤其嚴重。的，毒性大，在環(huán)境中殘留的時間 長，當(dāng)人食用了含有殘留的食物時，就會造成急性或積累性，積累性要經(jīng) 過很長的時間才能顯示出癥狀，故常常不被人所重視。當(dāng)今很多稀奇古怪的疾病和，在 很多情況下就是因為水果蔬菜上的殘留導(dǎo)致的。)5．浸泡過的蔬果，待水份稍為干后，再裝入塑料袋內(nèi)并貯存于冰箱，可延長貯存時間。

盛夏炎炎，各種水果蔬菜紛紛上市，可如何去除這些果蔬上的有害殘留物質(zhì)，讓不少市民犯了難。市民常用的清洗方式主要概括為3種——洗滌劑清 洗、淀粉清洗、清水浸泡。也有一些市民發(fā)現(xiàn)市場上有出售果蔬洗滌鹽的。

那么到底哪種方法更靠譜呢？

記者做了一組實驗。

控制變量法：

變量為

多種洗滌果蔬方式

定量為--同等潔凈度

蔬果洗不干凈，殘留在表皮的有毒物質(zhì)就會進入體內(nèi)儲存在脂肪細胞中，從而干擾人體代謝，減慢代謝速度，導(dǎo)致衰老。