濟(jì)南中科巨能干燥設(shè)備有限公司公司主營(yíng)：空氣能熱泵烘干機(jī)，空氣能熱泵烘房、熱泵烘房、電加熱烘房等。公司坐落于美麗的泉城濟(jì)南，是一家集干燥（烘干）技術(shù)研發(fā)、設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、設(shè)備安裝、銷(xiāo)售、技術(shù)咨詢(xún)、服務(wù)等高新技術(shù)綜合性企業(yè)。

生產(chǎn)線(xiàn)整個(gè)生產(chǎn)流程控制、品質(zhì)管控嚴(yán)格，生產(chǎn)線(xiàn)布局符合食品生產(chǎn)管理規(guī)范。生產(chǎn)線(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)備穩(wěn)定、可靠、智能化程度高，盡可能實(shí)現(xiàn)了少的人員介入。

鮮棗的清洗：考慮到操作方便，成本較低等因素，可用自來(lái)水清洗盡可能清洗棗果表皮上的灰塵污物、部分殘留和部分有害微生物。

裝棗：每平方米烘盤(pán)裝棗量，因不同品種而異。一般為7.5公斤左右，裝棗厚度以2層為宜。小果品種如金絲小棗可適當(dāng)增大裝棗量。

將鮮棗按大小、成熟度進(jìn)行分級(jí),揀出爛棗,分別裝盤(pán)上架,厚度以2層為宜。裝盤(pán)上架后,關(guān)閉門(mén)和排氣筒,開(kāi)始烘烤。整個(gè)烘烤過(guò)程分受熱、蒸發(fā)水分和烘干3個(gè)階段。受熱階段,烤房溫度要緩慢平穩(wěn)地上升到55℃;蒸發(fā)階段,將溫度從55℃升到65～68℃,但不宜超過(guò)70℃,保持8～10小時(shí);烘干階段,將烤房?jī)?nèi)溫度下降到55℃,維持4～6小時(shí)。整個(gè)階段排潮1～2次。后期注意挑選達(dá)到干燥要求的棗盤(pán)隨時(shí)出房。