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6、高保真的過程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。適合不同類型和尺寸的包裝物
直銷五香驢肉殺菌釜重信譽品牌殺菌釜眾工全自動雙層水浴殺菌釜
直銷五香驢肉殺菌釜 重信譽品牌殺菌釜 眾工全自動雙層水浴殺菌釜
水浴式調(diào)理殺菌鍋設備特點:
·高溫短時間滅菌。
采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
·節(jié)約能源,提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產(chǎn)量。
·針對軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
雙鍋并聯(lián)水浴式調(diào)理殺菌鍋適用范圍
·金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
·軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。
jing確的F值測量功能(可選)
殺菌鍋可配置測量F值的功能。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保護或打印,以便于生產(chǎn)管理。
臥式殺菌鍋使用維護保養(yǎng)
臥式殺菌鍋使用維護保養(yǎng)
(1)用戶應貫徹執(zhí)行國家勞動總局1981年5月頒發(fā)"壓力容器安全監(jiān)察規(guī)程"中第五章使用與管理和有關容器安全技術規(guī)定。
(2)用戶應根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,并嚴格執(zhí)行。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應包括:
1、 殺菌鍋的操作工藝指標及gao工作壓力,gao工作溫度。
2、 殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。
3、 生產(chǎn)運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防止措施。
4、 設備停用時的封存和保養(yǎng)方法。
(3)本設備嚴禁超過設計壓力,超過設計溫度運行。