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全自動(dòng)攪拌炒鍋
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達(dá)70%以上。
采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻。
采用液壓升降方式及自動(dòng)出料系統(tǒng),控制采用電路,更加方便的使用,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
使用原理
采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷⒄羝榷喾N加熱形式,客戶可根據(jù)實(shí)際情況選擇。
電磁加熱:采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能gao效,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪;使用安全,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合標(biāo)準(zhǔn);
電加熱導(dǎo)熱油:采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能gao效爐頭和自動(dòng)控制開關(guān)燃?xì)饨M合,自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)斷氣,進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;自動(dòng)報(bào)警功能,使用更安全;自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu),減少操作時(shí)間。
蒸汽加熱:受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過(guò)壓力的控制來(lái)調(diào)控蒸汽溫度。
月餅餡料炒鍋
眾工機(jī)械生產(chǎn)的大型炒鍋一向經(jīng)久耐用、性價(jià)比高,獲得業(yè)界新老客戶的如潮好評(píng),每到中秋節(jié)就是月餅銷量高峰期,對(duì)于月餅制作商來(lái)說(shuō),制作出大量各種口味的月餅餡料很是費(fèi)時(shí)費(fèi)力,現(xiàn)我公司推出餡料炒鍋系列,想炒什么便炒什么,多種加熱方式供您選擇,歡迎各界朋友前來(lái)參觀試機(jī)。諸城市眾工機(jī)械有限公司:可傾式夾層鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn),深受廣大用戶的喜愛(ài)與好評(píng)。
一、電磁攪拌鍋
1、液壓倒料方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后液壓傾斜到料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
2、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié),利于溫度的精準(zhǔn)控制。
3、熱吸收效率高,所以鍋體外圍溫度低,不易tang傷。
4、升溫速度快,節(jié)能環(huán)保無(wú)污染,比普通電加熱節(jié)電20%-30%。
電磁加熱攪拌炒鍋全自動(dòng)多功能炒菜機(jī)
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
本設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌齒與鍋體壓實(shí)緊密,攪拌無(wú)死角,不會(huì)出現(xiàn)物料結(jié)塊、粘鍋及結(jié)焦現(xiàn)象。
jing確的微電腦自動(dòng)溫度測(cè)控,數(shù)字顯示物料即時(shí)溫度,并配置9個(gè)檔位控制,jing確度高,穩(wěn)定可靠。
電磁機(jī)芯自帶軟啟動(dòng)模塊,瞬間啟動(dòng)電流不會(huì)過(guò)大,對(duì)機(jī)芯、線圈、線路等起到保護(hù)作用。
配置多重安全保護(hù)裝置,自動(dòng)化程度高,安全系數(shù)高,減少意外事故的發(fā)生。
PLC自動(dòng)控制程序方便使用,在攪拌的過(guò)程中更好的把握食品的攪拌方式及攪拌程度,減少了人力工序。