玉米油的營養(yǎng)價(jià)值都有哪些？

  在人們還不懂得提煉技術(shù)的時(shí)代里，在做飯的時(shí)候一般都是用的動(dòng)物油，隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，提煉技術(shù)的出現(xiàn)，人們可以在植物之中提取出油脂，供給烹飪所用，所以如今我們吃的更多的是植物油了，市面上植物油的種類也是有不少的，像是花生油，玉米油，大豆油等等，因?yàn)樵嫌兴煌?，所以他們的營養(yǎng)價(jià)值也就有所不同。

   油的熱量是比較高的，這點(diǎn)是毋庸置疑的，植物油的熱量與動(dòng)物油的熱量相比是差不了多少的，只不過植物油中的飽和脂肪含量要比動(dòng)物油中的多而已，所以相比之下植物油更加的健康一些，也不會(huì)容易長胖，而植物油中的玉米油是一種高品質(zhì)的植物油，我們平時(shí)做飯的時(shí)候所使用的一勺玉米油中，大約含有90卡的熱量，所以相比較花生油與食用油，玉米油的熱量是屬于比較低的。

   玉米油還有一些美稱，像是健康油，放心油，長壽油等等，是歐美國家廣泛食用的一種食用油，玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要成分就是不飽和脂肪酸，其中亞油酸是人體必需的脂肪酸，能夠有效的防治一些疾病，玉米油也因其營養(yǎng)價(jià)值高，味覺好，不容易變質(zhì)等特點(diǎn)，深受人們的喜愛。

玉米油和大豆油哪個(gè)好？

口味淡并不等于無氣味，更并不等于無油漬。現(xiàn)如今大家愈來愈關(guān)心高質(zhì)量的飲食搭配衣食住行，追求既身心健康又營養(yǎng)，既美味可口又安全性的飲食搭配方法，挑選長壽花玉米油那樣口味淡不油膩感的高品質(zhì)玉米油，不但能確保菜式的原生態(tài)，還能合理避免營養(yǎng)的外流，從而考慮了大家對營養(yǎng)的要求。 

玉米油和大豆油哪家好？ 

玉米油和大豆油是二種比較經(jīng)濟(jì)發(fā)展性價(jià)比高的植物油，在商場中常常擺在一起，那麼這二種植物油哪一種更佳呢？ 玉米油口感口味淡，無臭味，可用作燒菜，也合適涼菜，是一種營養(yǎng)豐富多彩的身心健康的食品油。對比大豆油，玉米油中脂肪酸含量十分高，占人體脂肪總產(chǎn)量的83%，在其中亞油酸的含量為50%上下，降膽固醇的實(shí)際效果比大豆油好，是一種更合適、和中老年服用的身心健康油，除此之外玉米油非常容易消化吸收，身體消化率達(dá)到97%。
 

而大豆油的色調(diào)為淡黃色，聞著有一種獨(dú)特的豆腥味，那股味兒并非每個(gè)人都喜愛的，它的耐熱性較為差，加溫時(shí)候造成較多的泡沫塑料，不宜用于高溫油炸，大豆油含有二種身體必須脂肪酸-亞油酸和α-亞麻酸，在其中亞油酸的含量低于玉米油，而α-亞麻酸在身體可轉(zhuǎn)換成DHA，能推動(dòng)懷孕期間胎寶寶人的大腦發(fā)肓。 

以上便能夠看得出，這二種油各有不同，但是整體上來講，玉米油比大豆油更佳一些。

長壽花金胚玉米油好不好？

  轉(zhuǎn)基因食品對動(dòng)物的損害，已經(jīng)被英國生物技術(shù)公司的一份秘密研究報(bào)告證實(shí)。我國市場上常見的轉(zhuǎn)基因食品是食用油，其中絕大部分大豆油和調(diào)和油以及部分玉米油、菜籽油都是應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因作物為原料?？梢哉f，大豆油、調(diào)和油90%以上是轉(zhuǎn)基因油，“非轉(zhuǎn)基因”標(biāo)注醒目，“轉(zhuǎn)基因”字樣不細(xì)看很難發(fā)現(xiàn)。

   在各大超市，非轉(zhuǎn)基因食用油是受消費(fèi)者青睞的，而非轉(zhuǎn)基因也被商家當(dāng)做一個(gè)大優(yōu)勢大肆宣傳。雖然轉(zhuǎn)基因食品對人體是否有害還存在爭議，不過本著“寧信其有不信其無”的心態(tài)，大多數(shù)人購買食品時(shí)還是習(xí)慣性的選擇非轉(zhuǎn)基因食品。

   長壽花金胚玉米油產(chǎn)于山東，全部選用非轉(zhuǎn)基因玉米原料，而山東地區(qū)所產(chǎn)玉米生產(chǎn)周期長，籽粒飽滿、營養(yǎng)價(jià)值高。因此，大家可以選擇購買長壽花玉米油來食用，畢竟除了營養(yǎng)豐富之外，還能很好的保證身體的營養(yǎng)均衡，的確是個(gè)不錯(cuò)的選擇。另外，在購買時(shí)，出于對轉(zhuǎn)基因油的謹(jǐn)慎考慮，建議仔細(xì)看一看油瓶身上的標(biāo)注，看看是否是“非轉(zhuǎn)基因”標(biāo)注。

坐月子可以吃玉米油嗎？

   坐月子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，這個(gè)時(shí)期的女性需要臥床休息，在飲食方面也要多注意，不然會(huì)影響身體，不能更好的恢復(fù)。都知道坐月子在飲食方面要以清淡，營養(yǎng)為主，涼性食物是一定不能吃的，那么坐月子可以吃玉米油嗎？趕緊跟大家分享一下。

   女性生產(chǎn)后身體是很虛弱的，這個(gè)時(shí)候不要受涼，在飲食方面要以營養(yǎng)健康為主，而玉米中含有豐富的維生素，它能夠促進(jìn)人體消化，排泄有著一些幫助，不過在吃玉米油的時(shí)候，對它的制作方法要進(jìn)行了解，這樣在吃的時(shí)候，對身體才不會(huì)有影響。

   產(chǎn)婦可以吃玉米油，也可以適量吃玉米。產(chǎn)婦吃玉米不僅能夠滿足身體需要，增加膳食纖維的攝入，還可以幫助預(yù)防。但是，傳統(tǒng)品種的老硬玉米比較難于消化，建議打成粉之后熬制玉米粥、玉米糊后再食用。如果整根食用，產(chǎn)婦適合食用質(zhì)地柔軟的糯玉米和水果玉米。

   孕期飲食的基本原則包括適量、均衡、安全， 每餐要適量，可以選擇少食多餐，但每餐一定要少吃點(diǎn)，控制好總量。飲食要均衡，每天要吃谷物、蔬果、豆類、肉蛋奶等各種食物，做到搭配均衡，品種多樣。注意補(bǔ)充葉酸，常吃含鐵豐富的食物，選用碘鹽，適量多喝點(diǎn)奶。

   同時(shí)注意食品安全，有些食物可能存在安全風(fēng)險(xiǎn)（有害成分、致病微生物等），孕期確實(shí)要忌口：不吃沒熟透的肉、蛋、水產(chǎn)，別吃含量高的海魚，例如劍魚、鯊魚等。

   對于國人來說，產(chǎn)婦把月子做好是很關(guān)鍵的，都說月子烙下的病不好治，所以各位女性朋友一定不要大意。在飲食上要切忌忌口，不要喝酒，多吃易消化的食物，保持愉悅的心情，這樣不僅對女性身體好，同時(shí)也可以保證奶量。