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動物性天然香料(Fauna natural perfume):動物性天然香料是動物的分泌物或排泄物。動物性天然香料有十幾種,能夠形成商品和經(jīng)常應(yīng)用的只有、龍涎香、靈貓香和海貍香4種,則常用乙醇將其制成劑后使用。我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純原木粉,天然香味粉,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌。含精油的植物分布在許多科屬,主要有唇形科、桃金娘科、菊科、蕓香科、松科、傘形科、樟科、禾本科、豆科和柏科等,其產(chǎn)區(qū)遍布于世界各地。例如中國的薄荷、桂皮、桂葉、八角茴香、山蒼籽、香茅、桂花和小花茉莉、白蘭、樹蘭等;印度的和檸檬草,埃及的大花茉莉,圭亞那的玫瑰木,坦桑尼亞的丁香,斯里蘭卡的,馬達(dá)加斯加的香莢蘭,巴拉圭的苦橙葉,法國的薰衣草,保加利亞的玫瑰,美國的留蘭香以及意大利的柑橘等,這些香料在國際上都素負(fù)盛名。國際上常用的天然香料約200~300種,中國生產(chǎn)約100種以上,其中小花茉莉、白蘭、樹蘭等是中國的產(chǎn)品。此外,利用發(fā)酵過程等生物技術(shù)生產(chǎn)的香料如丁酸、丁二酮等也都?xì)w屬天然香料,這類香料在食用香精中得到重視和發(fā)展。
我公司是一家生產(chǎn)制香原材料的廠家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純原木粉,天然香味粉,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!
逼蟲香[] 茅香一兩五錢,一兩五錢,零陵香一錢三分,山柰一兩,川椒二兩五錢,一錢六分,千金草三錢六分,一兩七錢三分。[制備] 共研成粗末。行業(yè)發(fā)展需要政策支持一、理順香料香精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理體系,加大對標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作經(jīng)費(fèi)的投入。百和香[]沉水香五兩,丁子香、雞骨香、兜婁婆香、甲香各二兩,薰陸香、白、熟捷香、炭末各二兩,零陵香、、青桂香、白漸香、青木香、甘松香各一兩,雀頭香、、、、燕香各半兩。[制備] 上二十味末之,酒灑令軟,再宿酒氣歇,以白蜜和,放入瓷器中,蠟紙封,勿令泄。[用法] 冬月開取用,尤佳。
3.姜姜是常用的佐料。所含的姜辣素可以促進(jìn)血液循環(huán)、幫助排汗、促進(jìn)胃腸蠕動,還具有抗酸化、殺菌、軟化蛋白質(zhì)酶的作用。4.肉蔻 肉蔻可以去掉肉臭味,常見于肉料理中?,F(xiàn)代形態(tài)的香水是從十九世紀(jì)后半期,在法國南部創(chuàng)辦了香料公司以后才開始進(jìn)入市場的。而且肉蔻可以促進(jìn)血液循環(huán),提高體溫。以前常被當(dāng)做是消化系統(tǒng)的中藥來使用,對食欲不振、腹瀉有很好的效果。5.胡椒胡椒具有很強(qiáng)的殺菌作用,而且可以增進(jìn)食欲、促進(jìn)血液循環(huán)、抗酸化。6.辣椒辣椒素可以刺激神經(jīng)。促進(jìn)腺素的分泌,提高血液運(yùn)行速率,幫助排汗。富含A和C。殺菌作用等也很強(qiáng)大。對脂肪代謝等也有一定的效用,可以預(yù)防肥胖。
②體香。體香也稱為中香。是在頭香之后,立即被嗅感到的香氣,而且能在很長的時間里保持穩(wěn)定。在乳化香精中,少量的香料在表面活性劑和穩(wěn)定劑作用下與大量的主要成分,形成乳液類香精。用于體香的香料稱為體香香料。是由具有中等揮發(fā)速率的香料所形成的,在評香紙上的留香時間為2~6h。體香香料是香精的主體組成部分,它代表著香精的主體香氣。③基香。基香也稱為尾香。是在香精的頭香和體香揮發(fā)之后,留下來的后香氣。用于基香的香料稱為基香香料。一般是由沸點(diǎn)高、揮發(fā)性低的香料或定香劑所組成的,在評香紙上的留香時間超過6h?;闶窍憔幕A(chǔ)部分,它代表著香精的香氣特征。