飯店專用洗菜機(jī)價(jià)格

山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司，地處久負(fù)盛名的“中國廚都”，交通發(fā)達(dá)，產(chǎn)業(yè)鏈豐富而便利。山東潔速爾，專業(yè)致力于商用餐飲清洗設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是國內(nèi)創(chuàng)新型技術(shù)研發(fā)企業(yè)。2，各種特殊氣味的肉（羊肉，鴨肉，牛腸腸等）和冷凍魚，泥鰍等根據(jù)清潔類型保持10-20分鐘，可用于解凍，去除異味和有害物質(zhì)，而肉是新鮮和柔軟的。洗菜機(jī)是一款專門清洗水果蔬菜的機(jī)器，有商用洗菜機(jī)和家用洗菜機(jī)兩大類。商用洗菜機(jī)工作原理主要有臭氧和超聲原理；家用洗菜機(jī)工作原理主要有三種，臭氧、超聲波、微電解水亦稱等離子技術(shù)。

飯店專用洗菜機(jī)價(jià)格活性水燃基技術(shù)洗菜機(jī)

活性水燃基技術(shù)原理：通過超低電壓和新材料技術(shù)在水中產(chǎn)生一種特殊基團(tuán)，該基團(tuán)物理化學(xué)特性十分活潑，其中的羥基自由基具有很高的活化勢(shì)（2.80V），氧化能力僅次于氟（2.87V）通過持續(xù)提供活性水燃基（?OH）則水中的有機(jī)物，比如果蔬表面nongyao殘留、xijun、病毒等有害物質(zhì)可以被降解為二氧化碳、水和無機(jī)鹽，猶如在水中燃燒一般。具備四大優(yōu)勢(shì)：節(jié)水65％、省時(shí)75％、省力80％、省心100％，被清洗物潔凈度高出人工常規(guī)洗法4倍以上。

缺點(diǎn)：雖然活性水燃基技術(shù)的凈化能力強(qiáng)于其它三種類型的洗菜機(jī)，但是由于使用了新材料技術(shù)，活性水燃基技術(shù)的成本造價(jià)相對(duì)較高。

氣泡洗菜機(jī)：設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達(dá)到清洗的目的。4，螃蟹，龍蝦等不易手工清洗的食品放在超聲波洗碗機(jī)中，細(xì)微差別也可以清洗干凈，沒有澀味，生存率也會(huì)保持不變。適用人群：新婚夫婦、孕婦、哺乳期的媽媽、嬰幼少兒、老年人、體弱多病者、具有健康意識(shí)的人群。除可以洗菜、洗肉、洗海鮮外，還可用八級(jí)活性氧水洗刷碗筷，都非常的安全、放心。