氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的保鮮效果更好

氣調(diào)保鮮冷庫(kù)比保鮮冷庫(kù)的保鮮效果更好，無(wú)論是從冷庫(kù)的保鮮時(shí)長(zhǎng) 還是保鮮效果上，氣調(diào)保鮮庫(kù)都是的選擇。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)與傳統(tǒng)的保鮮冷庫(kù)相比產(chǎn)品的保鮮效果更高，氣調(diào)保鮮冷庫(kù)多用于農(nóng)副產(chǎn)品。從氣調(diào)保鮮冷庫(kù)取出的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)更高，因?yàn)闅庹{(diào)保鮮庫(kù)特有的氣調(diào)系統(tǒng)的保存了產(chǎn)品的鮮活品質(zhì)。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的保鮮期更長(zhǎng)，氣調(diào)保鮮庫(kù)產(chǎn)品入庫(kù)后，冷庫(kù)門一般是常年不開的。因此，氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的氣密性大于目前任何冷庫(kù)，加之氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的氣調(diào)系統(tǒng)能很好的調(diào)控庫(kù)中氣體的各種成分，因此氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的保鮮時(shí)長(zhǎng)更長(zhǎng) 。

故障：冷庫(kù)不制冷或制冷效果差。排除： 檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否積滿灰?；蛲L(fēng)不好，并按要求去除之。 檢查庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)上是否積霜過(guò)厚，并手動(dòng)化霜或重新設(shè)定冷庫(kù)的各項(xiàng)參數(shù)（ 如重新設(shè)定庫(kù)內(nèi)溫度、縮短冷凍時(shí)間、延長(zhǎng)化霜時(shí)間等 ） 檢查制冷劑是否滲漏（用肥皂水涂在管路連接處，有氣泡生成說(shuō)明制冷劑滲漏）。并請(qǐng)專業(yè)人員補(bǔ)充制冷劑并對(duì)滲漏處進(jìn)行處理。 檢查冷庫(kù)的密封是否完好并排除之。 檢查冷庫(kù)的冷凝器和冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)葉轉(zhuǎn)向是否正確，并通過(guò)調(diào)整電源的相序而調(diào)整風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向。

冷庫(kù)按照使用性質(zhì)可以分為三類

冷庫(kù)按照使用性質(zhì)可以分為三類：分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)。冷庫(kù)在選擇建立地址的時(shí)候，需要考慮貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交利、市場(chǎng)聯(lián)系等因素。環(huán)境方面，冷庫(kù)應(yīng)該建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處，如果是小型冷庫(kù)，建造在室內(nèi)是比較合適的。我們建造冷庫(kù)的時(shí)候，需要去確定冷庫(kù)的容量。一般冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來(lái)設(shè)計(jì)。除了確定冷庫(kù)容量，還需要確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度等。

冷庫(kù)霉菌污染源分析

冷庫(kù)霉菌污染源分析：1、冷庫(kù)的墻壁，比較潮濕部位容易生長(zhǎng)霉菌；2、冷庫(kù)中的設(shè)備存在冷凝水的管路、機(jī)殼等容易生長(zhǎng)霉菌；3、冷庫(kù)空氣中所包含的水蒸氣，在冷凝、液化時(shí)產(chǎn)生霉菌，如冷庫(kù)中溫度的部位，含天花板、地面、設(shè)備表面、墻面等溫度低的部位；4、冷庫(kù)內(nèi)無(wú)法保證正常換氣，無(wú)法讓冷庫(kù)濕度保持在55%情況下時(shí)，容易生長(zhǎng)霉菌；5、溫度相對(duì)較低的冷庫(kù)速凍庫(kù)門，請(qǐng)一直保持關(guān)閉狀態(tài)。