倘若在一段時間內(nèi)，大米加工設(shè)備頻繁發(fā)生故障，那就表明其工作可靠性差，工作可靠性差的大米加工設(shè)備就容易發(fā)生各種故障，導(dǎo)致設(shè)備生產(chǎn)效率低，影響用戶正常生產(chǎn)加工，一定要注意其工作可靠性。

　　     大米加工設(shè)備具有簡便易操作，品種繁多，投資成本小等諸多優(yōu)勢，所生產(chǎn)的玉米產(chǎn)品完全可以大型玉米加工機械相媲美。大米加工設(shè)備的設(shè)計和制造過程中就對衛(wèi)生有著很強的要求，在設(shè)計的時候從結(jié)構(gòu)上、材料地方就確定要達(dá)到機械結(jié)構(gòu)的要求。

碾米機是碾米的關(guān)鍵設(shè)備，按照加工工藝可分為“稻出白” 和“糙出白”兩類。稻出白米機是將稻谷直接碾成白米，這類機型結(jié)構(gòu)簡單、操作維護(hù)方便、價格低廉，很適合農(nóng)村地區(qū)應(yīng)用。糙出白米機對去除稻殼后的糙米進(jìn)行后續(xù)加工，需要與礱谷機、谷糙分離機等設(shè)備組合使用，投資較大，主要用于糧食加工企業(yè)。

　河南雙獅糧油機械有限公司專業(yè)從事糧油工程及小麥制粉工程技術(shù)、玉米深加工工程技術(shù)、大米小米深加工技術(shù)設(shè)計研發(fā)工作。

大米加工設(shè)備工藝流程中各種設(shè)備須配套，各工序之間的設(shè)備能力須互相適應(yīng)，輔助設(shè)備和主機的生產(chǎn)能力，要基本平衡，使每臺設(shè)備都能充分發(fā)揮應(yīng)有的效率；流量平衡。

大米加工工藝分3個階段：稻谷清理工段、礱谷分離工段、碾米及成品整理工段。各工段均設(shè)除塵及副產(chǎn)物收集與處理 。

大米加工稻谷清理工段工藝流程為：稻谷→初清→去雜 ( 沙石、金屬及稗粒等 ) →凈谷.