液壓榨油機(jī)也是通過(guò)物理作用進(jìn)行壓榨，但它是利用液體作為壓力傳導(dǎo)的介質(zhì)對(duì)油料進(jìn)行擠壓。與螺旋壓榨機(jī)不同，液壓榨油機(jī)在運(yùn)行時(shí)，幾乎不產(chǎn)生熱量，油脂的質(zhì)量更好，純度也更高，尤其適合松籽、橄欖、核桃仁等冷榨類(lèi)油料。

也正是由于運(yùn)行過(guò)程中產(chǎn)生的熱量少，液壓榨油機(jī)的油餅水分蒸發(fā)更少。據(jù)悉，通過(guò)液壓的油餅的水份含量在百分之10左右，而螺旋榨油機(jī)的油餅水份含量只有百分之2-3。因此，液壓榨油機(jī)產(chǎn)出的油餅回收利用率也更高。

除了上面的在榨油機(jī)中使用的常使用的輔助設(shè)備，還有別的設(shè)備也是在榨油時(shí)不可缺少一部分，這就是濾油機(jī)、篩選機(jī)，濾油機(jī)顧名思義就來(lái)過(guò)濾油中渣滓，濾油機(jī)中也分普通濾油機(jī)和真空濾油機(jī)倆個(gè)產(chǎn)品，而篩選機(jī)也在去殼后把原料放入進(jìn)行篩選把不好的原料或者渣滓給篩選出來(lái)。

一，小型熱榨榨油機(jī)成套設(shè)備的主要設(shè)備和流程

炒鍋—自動(dòng)上料機(jī)—榨油機(jī)—（真空，板框，離心式）濾油機(jī)（真空或者板框或離心式）組成。

葵花籽主要是熱榨，熱處理的效果好壞對(duì)整個(gè)制油過(guò)程的順利進(jìn)行和出油率的高低以及油品、餅粕的質(zhì)量有直接的影響。選用收獲后一個(gè)月的油葵籽為較佳，熱榨油葵經(jīng)過(guò)均勻翻炒到七八成熟時(shí)即可壓榨，不用炒熟，會(huì)影響出油率，七八成熟時(shí)出油率較高，而且榨出的油很香，可以做涼拌油。冷榨是指直接生的油葵直接進(jìn)行物理壓榨，這樣出來(lái)的油沒(méi)什么香味，而且水份含量高，不易于保存。

各種油料經(jīng)過(guò)清選后，不得含有石塊、鐵雜、麻繩、禽草等大型雜質(zhì)。凈料中含雜質(zhì)較高限額為花生仁百分之0.1，大豆、棉籽、油菜籽、芝麻為百分之0.5。雜質(zhì)(下腳料)中含油料較高限額為大豆、棉籽、花生仁為百分之0.5，油萊籽、芝麻為百分之1.5.

如何維護(hù)保養(yǎng)好您的榨油機(jī)設(shè)備?

??1. 每工作50小時(shí)后應(yīng)檢查潤(rùn)滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)每班加注黃油一次，嚴(yán)禁干磨。