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(3)玉米片:是一種快餐食品,便于攜帶,保存時(shí)間長,既可直接食用,又可制作其他食品,還可采用不同佐料制成各種風(fēng) 味的方便食品,用水、奶、湯沖泡即可食用。
(4)甜玉米:可用來充當(dāng)蔬菜或鮮食,加工產(chǎn)品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。
(5)玉米啤酒:因玉米蛋白質(zhì)含量與稻米接近而低于大麥、淀粉含量與稻米接近而高于大麥,故為比較理想的啤酒生產(chǎn)原料 。
玉米制品多種多樣,所以,玉米加工的過程也是一個(gè)復(fù)雜的過程。根據(jù)所需成品類型和質(zhì)量的不同,有很多的工序和注意事項(xiàng)。在這個(gè)過程中各道工序環(huán)環(huán)相扣、缺一不可,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不可忽視。玉米加工設(shè)備成品要想獲得理想的加工效果,從設(shè)備工藝到操作生產(chǎn)每一步都不可馬虎,這樣才能保證加工效益。玉米加工設(shè)備工藝配置和設(shè)備質(zhì)量一直都是玉米加工生產(chǎn)線效益的直接決定者,而在加工過程中,良好的操作水平可以保證生產(chǎn)的連續(xù)穩(wěn)定性,
產(chǎn)品特點(diǎn):1、相比于玉米濕法成套加工工藝,減少前期潤糧和后期成品烘干的設(shè)備投入;2、玉米干法成套加工工藝,物料加工過程無需接觸水,加工更衛(wèi)生,更簡潔、更省力;3、采用脫皮設(shè)備,減少胚乳在脫皮過程中的損耗;4、流線型模塊化設(shè)計(jì),采用清糧、兩道脫皮、一道拋光的加工工藝,整個(gè)加工過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化作業(yè)。河南雙獅糧油機(jī)械有限公司
大型玉米加工設(shè)備產(chǎn)能以100噸級(jí)別的玉米加工設(shè)備為例子;同步小型中型設(shè)備,大型整套設(shè)備附屬產(chǎn)物豐富,該產(chǎn)成品或附屬品廣泛適用于食品企業(yè)、糖類企業(yè)、啤酒企業(yè)。因此也稱玉米深加工設(shè)備。大型玉米加工設(shè)備產(chǎn)能以100噸級(jí)別的玉米加工設(shè)備為例子;同步小型中型設(shè)備,大型整套設(shè)備附屬產(chǎn)物豐富,該產(chǎn)成品或附屬品廣泛適用于食品企業(yè)、糖類企業(yè)、啤酒企業(yè)。因此也稱玉米深加工設(shè)備。