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真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機
福鴻達滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。
其它相仿類型設備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設備。
變頻真空滾揉機加裝變頻器,增加調速功能,改變原來單一的固定轉數,使?jié)L揉轉數可根據工藝任意調整。
全自動液壓真空滾揉機(自動上料、自動開蓋、自動出料)
全自動液壓真空滾揉機,PLC控制,真正實現(xiàn)了生產過程的自動化。
福鴻達滾揉機操作原理
滾揉機在食品加工中發(fā)揮著重要的作用.滾揉機的應用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產效率.選購合適的滾揉機是食品加工企業(yè)提率的基礎,滾揉機由多部分組成,福鴻達生產的滾揉機全部采用的不銹鋼制作而成,生產過程不會產生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作系統(tǒng),物料在滾筒內翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質的彈性.福鴻達生產的滾揉機具有肺呼吸功能.采用了比較先進的制造技術和材料.具有變頻、自動化、轉速可調的有點。桶內采用真空設置,肉料在真空設備中反轉摩擦。漿葉為V型結構。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時間,提高了效率。
真空滾揉機、牛羊肉雞肉真空腌制機、腌肉機、火腿腌制機
福鴻達滾揉機簡介
該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。
福鴻達滾揉機特點
1. 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。
2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使?jié)L揉空間更大更合理。
4. 槳葉采用圓弧形獨特設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害完整保存產品外觀,可滾揉腌制整只雞或鴨等。
5.該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,噪音小,,節(jié)能效果顯著。
福鴻達滾揉機適用范圍
適合多種產品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等肉類腌制嫩化。
大型臘肉腌制真空滾揉機、牛肉干滾揉機、豬肉嫩化腌制滾揉機
真空滾揉機適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、等食品肉制品行業(yè)。
真空滾揉機用于豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、鴨脯肉、雞柳、火腿的腌制、入味、腌漬、嫩化等。
全自動真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使?jié)L揉轉數根據工藝任意調整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。