葛根粉的食用方法

       1.美容：臉上痘痘增l生，每日取葛粉二湯勺，置于器皿中，先用微量水調(diào)勻至無顆粒體狀，取少量敷臉上，剩余的用沸開水?dāng)嚢璩赏该骱隣罘?，約10-15天即可消除，令膚色變得純凈透明、白皙無瑕。

       2.醒酒：飲酒前依食用方法服用葛粉少量，可在胃部形成一層保護(hù)膜，可避免空腹飲酒或暴飲酒對人體傷害。 

       3.菜肴佐料：用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁濃稠味美，且營養(yǎng)豐富，健康美容。

葛根的食用方法

       1.自制葛凍：按上述方法制作后冷藏于冰箱里即成葛凍，炎炎夏日吃葛凍，滑嫩爽口，清涼身心，妙不可言。

       2.取適量葛粉用水稀釋成葛粉汁后，用鍋煎成薄餅、切片，可以下火鍋燉雞或豬蹄食用，或與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳肴。

       3.葛粉在炒菜時(shí)當(dāng)勾芡用，使菜肴鮮嫩可口。

       4.取葛粉(約10克)，用冷開水加糖沖服更適合食辣、吸煙，喝酒等易上火人群。

葛粉的吃法--葛涼皮

       1、取60克葛粉泡熟（不要泡得太稀，做涼皮應(yīng)使糊糊濃些）。

       2、等葛粉糊自然冷卻，再放進(jìn)冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)（這樣做的目的是讓葛粉糊再硬些）。

       3、將成塊的葛粉糊切成小塊或條，放在盤中。

       4、取一小碗，放入鹽、味精、醋、辣醬、蔥花，香油，再加適量的涼開水，調(diào)勻澆在葛粉涼皮上，即可。夏天的時(shí)候來上一碗，真是爽口、爽心，回味又無窮。