縉云帆創(chuàng)機(jī)械有限公司是一家專(zhuān)業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機(jī)】【手工土面上桿機(jī)】等系列機(jī)械設(shè)備專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家

【掛面機(jī)廠(chǎng)家定制】廠(chǎng)家與您分享：關(guān)于竹塘村掛面手藝的來(lái)歷，村子里有不同的說(shuō)法，有種說(shuō)法認(rèn)為是村民王為瑞家中先輩在民國(guó)初年從江南一帶學(xué)回來(lái)的，也有說(shuō)是從江蘇鎮(zhèn)江一代傳承過(guò)來(lái)的。盤(pán)條：快刀將面團(tuán)切割成圓形長(zhǎng)條，反復(fù)搓捻成圓條，然后將其層層盤(pán)入盆中。但可以肯定的是，清末民初，竹塘村里就有不少村民在江南一帶的掛面作坊做工，返鄉(xiāng)后，就將江南一帶傳統(tǒng)的掛面手藝帶回了竹塘村，結(jié)合本土面條特色，形成了獨(dú)特的掛面制作手藝，如今已經(jīng)傳承了百年。

帆創(chuàng)手工土面搓條機(jī)值得信賴(lài)！

【掛面機(jī)廠(chǎng)家定制】廠(chǎng)家與您分享：靈臺(tái)手工面又叫“龍須面” 、“涎水面”，相傳周文王伐滅密須國(guó)，在靈臺(tái)縣城筑臺(tái)祭天之后，發(fā)現(xiàn)天空盤(pán)旋著一條惡龍。他帶領(lǐng)大軍射殺了惡龍，用大鍋煮熟了龍肉，準(zhǔn)備用來(lái)犒賞大軍。從古至今，這里的農(nóng)業(yè)便非常發(fā)達(dá)，種植的小麥品質(zhì)優(yōu)良，粉白面筋。但軍人數(shù)很多，龍肉數(shù)量又很少。為了讓大家都能吃到龍肉，喝到龍湯，他決定搟一些長(zhǎng)面，與龍肉、湯下在一個(gè)鍋中，分給軍人吃。

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和面機(jī)的作用

和面機(jī)主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例，分別倒入全自動(dòng)和面機(jī)和面斗內(nèi)，將其混合制成面團(tuán)，家用和面機(jī)也可根據(jù)用戶(hù)的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等，臥式和面機(jī)廣泛用于和制韌性面團(tuán)，以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格，所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀，故一臺(tái)機(jī)器經(jīng)過(guò)更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。主要適合攪拌各類(lèi)面食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)制品。

速凍食品包括：各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。

同時(shí)是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、掛面、等各類(lèi)面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。全自動(dòng)和面機(jī)不僅適用于面制品行業(yè)中，家用和面機(jī)同時(shí)還適用于化工的同類(lèi)作業(yè)。

有任何疑問(wèn)歡迎您來(lái)電咨詢(xún)！

和面機(jī)清洗保養(yǎng)

1、和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次。

2、接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向(攪拌器向后轉(zhuǎn))。

3、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無(wú)異響。

4、空車(chē)運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件，再進(jìn)行工作。

5、均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，緊湊，操作方便，不需復(fù)雜的維修，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。