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東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯益工業(yè)園區(qū)內,是國內的食品安全快速檢測,國內高新技術企業(yè)。公司擁有自主的產品研發(fā)中心、生產基地以及銷售中心,主要研發(fā)生產各類食品安全快速檢測產品。
農產品檢驗機構依據相關檢測技術標準,利用科學儀器對農產品(包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)產品)的品質或規(guī)定量指標進行分析。農產品檢測包括農產品的營養(yǎng)成分檢測、微量元素檢測、重金屬元素檢測、農藥殘留檢測、獸藥殘留檢測及其他有害物質檢測,是保障農產品質量符合營養(yǎng)、安全要求的重要手段。
伴隨著市場經濟的迅速發(fā)展與人們消費能力的顯著增強,社會對食品安全問題愈加關注。食品安全不僅代表著干凈、衛(wèi)生且健康的飲食環(huán)境,更是社會物質文明與公共管理制度健全化的標志。一般情況下,食品安全是一個內容豐富、層次廣泛的復雜概念,涉及到食品加工、食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生,以及原料種植、食品運輸、成品銷售等一系列過程。環(huán)境污染與商人的逐利心理將食品安全問題逐步推到了風口浪尖,尤其是事件發(fā)生后,食品安全檢測再次受到社會各界的廣泛重視。然而,我國食品安全檢測并不能完全滿足社會需求,仍存在或多或少的問題,本文即針對食品檢測做出相關探討。
構建第三方檢測制度根據上述分析可知,目前我國食品質量安全檢測資源大多掌握在政府及有關部門手中,權責不清的問題仍然存在,檢測覆蓋面亦不足,故應加強第三方檢測主體的建設,以提高食品安全檢測制度的靈活性和客觀性。第三方檢測機構獨立于監(jiān)管部門和食品經營企業(yè)之外,充分利用社會資源,具有重要的補充作用,能夠達到優(yōu)化食品檢測效果。
食品安全檢測是保證我們飲食安全的必要措施,因此養(yǎng)殖場、屠宰場、或是有關餐館等產業(yè)配備食品安全檢測儀是必要的,也是符合國家食品安全建設倡導精神的。保證食品安全,對消費者負責,是食品行業(yè)從業(yè)者應該堅守的底線。
儀器設備的面市,受到各界人士的關注,如今儀器設備現已普遍應用于許多行業(yè),成為食品安全檢測的利器。并且已漸漸地融進到我們的日常生活中。