土豆產(chǎn)地分布

【土豆產(chǎn)地分布】：中國馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)是甘肅定西市、寧夏固原市、西南、內(nèi)蒙古和東北地區(qū)。其中以西南山區(qū)的播種面積，約占全國總面積的三分之一。黑龍江省是中國馬鈴薯種植基地。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和自然條件使甘肅省定西市成為中國乃至世界馬鈴薯適種區(qū)之一。甘肅省定西市已成為全國馬鈴薯三大主產(chǎn)區(qū)之一和的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地。被譽(yù)為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”。

干豆角

就像豆角，由于產(chǎn)量高易種植，地頭價(jià)幾毛錢一斤的情況也比較普遍，農(nóng)民朋友如果把豆角制成干豆角，不但身價(jià)暴增，還容易儲(chǔ)存，等到冬天的時(shí)候再拿出來賣，就非常受歡迎了。

據(jù)賣干菜的孫大爺介紹，新鮮的豆角四斤多就能曬一斤干豆角，而且制作方法特別簡單，將摘下來的鮮豆角洗干凈，放開水里煮一會(huì)兒進(jìn)行殺青，而后撈出來拿到太陽下曬干，只需要摘豆角、煮豆角和曬豆角三道工序，干豆角就制作完畢，是不是很簡單呢？

那么問題來了，脫水蔬菜那么受歡迎，而且價(jià)格喜人，利潤空間肯定非常豐厚，為啥脫水蔬菜卻得不到大量推廣呢？

茭白

茭白，屬于一種宿根性水生草本植物，其產(chǎn)地主要分布位于長江流域和水澤以南地區(qū)。茭白主要使用部位是肉質(zhì)嫩莖，其含有豐富蛋白質(zhì)，碳水化合物，粗纖維，以及維生素和礦物質(zhì)等。營養(yǎng)豐富，味道鮮美。

茭白的生育期較長，適應(yīng)性強(qiáng)，并且對(duì)土壤要求較低，因此一般在水田、稻田都是可以種植的。那如何才能收獲高產(chǎn)的茭白呢？想要茭白長得好，栽培技術(shù)和用肥方法非常重要。

一、茭白種植的環(huán)境條件

①光：一般要求光照充足，不耐遮陰。茭白為短日照植物，所以在一天日照長度變短后才能良好孕茭，目熟悉茭的品種保留這種特性，而二熟茭則有所改變，對(duì)日照的反應(yīng)也不敏感，在長短日照下均可孕茭。

萵苣烘干工藝

窩筍烘干加工工藝 1、原始環(huán)節(jié)，選用40-45℃超低溫烘干2鐘頭，以確保萵筍的色澤，且要提升排濕。 2、萵筍烘干環(huán)節(jié)二能夠慢慢升溫至50-55℃，隔熱保溫3鐘頭，根據(jù)時(shí)間操縱排濕。 3、歷經(jīng)2次升溫后，萵筍烘干中后期溫控在65℃-75℃上下烘干2-3鐘頭上下，含水率在10%上下，干躁進(jìn)行?？諝饽軣崴魅n筍烘干機(jī)選用的超低溫烘干方式，適用絕大多數(shù)蔬菜水果烘干，沸水解決的蔬菜水果應(yīng)該馬上開展制冷，使其快速降至常溫下。干躁后的萵筍色調(diào)嫩綠、復(fù)水溶性好，應(yīng)依據(jù)不一樣種類明確不一樣的溫度、時(shí)間、色澤及烘干時(shí)的含水率。