4、 調(diào)整傳動(dòng)網(wǎng)帶的松緊并調(diào)整運(yùn)轉(zhuǎn)速度，水浴式食品掛冰機(jī)，傳送帶的運(yùn)轉(zhuǎn)速度是通過控制柜上的變頻器來調(diào)節(jié)的。

本機(jī)是將水與空氣混合成霧狀噴射到產(chǎn)品表面，使產(chǎn)品的表面形成一層均勻的冰衣，從而減少產(chǎn)品在冷藏過程中的水分流失，保證產(chǎn)品鮮嫩的肉質(zhì)。作用1包冰衣機(jī)主要是靠池體冰隔中的冰塊與冰水的混合，對(duì)通過其中的蝦體，魚進(jìn)行包冰作用，以達(dá)到包冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標(biāo)提高，降低水產(chǎn)品的損耗，改善其質(zhì)量。山東順澤機(jī)械有限公司將以誠(chéng)摯的態(tài)度、專業(yè)的技術(shù)服務(wù)于每位客戶，掛冰機(jī)哪家好，相信我們會(huì)是您值得信賴的合作伙伴。

設(shè)備特點(diǎn):

1、池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。

2、適度包冰能降低產(chǎn)品損耗，改善水產(chǎn)品質(zhì)量。

原理

包冰衣機(jī)主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水的混合，對(duì)通過其中的蝦體進(jìn)行包冰作用，達(dá)到生產(chǎn)包冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標(biāo)提高，降低水產(chǎn)品的損耗，改善其質(zhì)量。廣泛應(yīng)用于煮熟的蝦類和產(chǎn)品之中。

五   設(shè)備特點(diǎn):

1 不銹鋼材質(zhì)。

2 能根據(jù)客戶需要加工不同規(guī)格的蝦產(chǎn)品。

3 工作、加工產(chǎn)品符合質(zhì)量要求。

六 蝦類加工生產(chǎn)線流程主要包括:

1、分級(jí)機(jī)

2、清洗蒸煮、冷卻生產(chǎn)線

3、速凍設(shè)備（螺旋速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、風(fēng)冷急凍庫(kù)）

4、包冰衣機(jī)

5、二次機(jī)

壓縮機(jī)掛冰機(jī)適用于速凍龍蝦、大蝦、海參、蝦仁、扇貝、蛤蜊、鲅魚、魷魚花等海產(chǎn)品的掛冰，雞爪、雞脖、雞翅、鴨脖、鴨翅、鴨腳包冰保鮮設(shè)備不僅有效的給產(chǎn)品表面掛一層冰，同時(shí)也有具有增重的效果。

      掛冰機(jī)又稱冰衣機(jī)，顧名思義就是給冰凍產(chǎn)品附上一層衣服，是產(chǎn)品的保鮮效果更加顯著。掛冰機(jī)主要應(yīng)用在產(chǎn)品速凍后加強(qiáng)保鮮功能。水溫控制部分選用觸摸屏PLC等自動(dòng)控制元件，控制蒸汽電磁閥的通斷來實(shí)現(xiàn)水溫的自動(dòng)調(diào)節(jié)，海參掛冰機(jī)溫差范圍可以自行設(shè)定，溫差可以根據(jù)要求自行調(diào)節(jié)誤差范圍。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產(chǎn)品美觀，而且增加了重量。

      掛冰機(jī)根據(jù)不同配置，本著經(jīng)濟(jì)使用的原則，給客戶提供優(yōu)惠的設(shè)備價(jià)格，為客戶提供更大的利潤(rùn)空間。